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第321章(第1页)

姜澈已经替他夹了一片,没蘸那个味道冲鼻的山葵,只在淡酱油里点了一下,放到他碗里。

“尝尝,很新鲜。”

苏逸试探性地吃了一小口。

那种冰凉、软糯、又带着点脂肪香气的口感在舌尖化开。

“嗯…”

苏逸矜持地点点头,筷子却很诚实地又伸向了盘子,“还可以,比那些所谓的日料强点。”

紧接着,热菜上来了。

清蒸高白鲑。

这道菜最考验食材。

没有任何多余的调料,只用了葱姜丝和一点蒸鱼豉油。

整条鱼趴在盘子里,鱼皮微微炸裂,露出里面雪白的蒜瓣肉。

“来,闻。”

谢寻星极其熟练地用公筷夹起鱼腹那一块最嫩、最没刺的肉,放在沈闻的盘子里,又细心地把那一丁点葱丝挑走。

“这个趁热吃。”

沈闻夹起那块肉。

真的不需要怎么嚼。

那鱼肉细腻得仿佛没有纤维,一抿就化了,满口都是鲜甜的汁水。

“好吃。”

沈闻的眼睛亮了亮,这大概是他这几天吃得最顺口的一顿饭了,“真的很嫩。”

谢寻星看着他那副满足的样子,自己还没动筷子,嘴角就已经扬了起来。

他又夹了一块鱼脸肉那是整条鱼身上的精华,“这块活肉,口感更好。”

“你也吃。”

沈闻把自己碗里那一小半还没吃的肉,分了一半给谢寻星,“别光顾着我。”

“我不饿。”

谢寻星嘴上这么说,却很自然地把那半块肉吃了下去,眼神里全是笑意。

这时候,一大盆奶白色的鱼汤被端了上来。

那汤色白如牛奶,浓稠得表面结了一层淡淡的油膜,上面撒着几粒翠绿的香菜和枸杞,热气腾腾,香气扑鼻。

“这才是重头戏!”

张导站起来,拿着大勺子给每个人盛汤,“这汤可是熬了三个小时,把鱼骨头的精髓都熬出来了!都多喝点,驱寒!暖胃!”

宋子阳早就迫不及待了,端起碗就灌了一大口。

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