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第567章 过年蒸馒头蒸粘豆包（第1页）

下午，杨秋雁的两个嫂子，又帮着把粘豆包给包出来，刘红军也没有闲着，把馒头给蒸出来。

张新平提前从村委借来蒸屉，五层蒸屉，一层蒸屉能蒸二十个馒头。

这馒头可是东北大馒头，一个就有半斤，如果是后世那种小馒头，一层能蒸四十个。

村委的蒸屉有很多，刘红军没有拿那么多，主要是蒸屉并不是越多越好。

也要考虑火力，蒸汽能不能满足蒸屉的需求。

五层蒸屉，一锅就能蒸一百个馒头，刘红军直接蒸了两锅二百个馒头。

反正他们这嘎瘩也不用担心馒头会坏，蒸出来，等凉了之后，直接放进大缸里。

顺便也把粘豆包也蒸出来，粘豆包虽然刘红军准备的红豆馅很多，但是五个蒸屉，一锅就蒸出来了。

这一下午，过的相当充实，一直忙活到六点多，才把所有的馒头，粘豆包蒸出来。

杨秋雁的两个嫂子想要走，被刘红军留了下来。

“二嫂，三嫂，你们可不能走，忙了一天，哪有不吃饭就走的道理？”

刘红军挽留道。

“是啊，二嫂，三嫂，反正有现成的馒头，还有粘豆包，家里有卤好的猪头肉，再炖个酸菜粉条，也不费事。”

杨秋雁也跟着挽留道。

今天两个嫂子可是帮了不少忙，要不然，光是蒸馒头和粘豆包，刘红军就得忙活到半夜。

“二嫂，三嫂，明天还得过油，你们要是不留下吃饭，那明天我们可不好意思麻烦你们了！”

刘红军笑着说道。

“行吧，看你们两口子说的，好像我们不留下吃饭，得多大罪过似得？

晚上吃酸菜粉条子是吧？我们来做！”

二嫂也不是那种矫情的人，听了两个人的话，爽朗的笑着说道。

两个人说着就出去准备做晚饭。

这就是东北女人，说话办事嘎嘣脆。

刘红军赶紧跟着出去，从雪堆里拔出一条五花肉，这一条差不多有二斤，拿着肉走进厨房。

“二嫂，酸菜粉条里面加点五花肉，更好吃。”

“还是你们两口子，舍得吃！”

二舅嫂接过猪肉笑着说道。

“二嫂，钱这东西，生不带来死不带去的，有钱不舍得花，不舍得吃，那咱们还努力赚钱干什么？

不能，光给儿女留着吧？”

刘红军笑着说道。

“怪不得雁子说，你总有理，你二哥要是有你这抓钱的本事，我们也舍得天天吃肉。”

二嫂道。

“呵呵！”

刘红军干笑两声，没有说话。

转身走出厨房，二嫂的话题，他真没办法接。

没什么事，刘红军想了想，干脆走进地窖里，从地窖里拿出半袋子青萝卜

拿到外面来，用水清洗干净，然后拿进屋里。

拿出擦子，把青萝卜全都擦成丝。

等刘红军把所有的萝卜擦成丝之后，又往里面撒了一点盐，搅拌均匀，这样可以更好的控出水来。

这时，二舅嫂和三舅嫂也把猪肉酸菜粉条炖好了，用盆盛着，端进屋里。

就连卤猪头肉都不用刘红军动手，两个人捞出来，切成片，用盘子装着。

还有一盘小咸菜，一碗酱。

刚蒸好的馒头最好吃，哪怕不吃菜，干吃都有一股浓郁的麦香味。

后世所谓健康的面粉，去掉了小麦胚芽的面粉，吃起来可没有这么浓郁的麦香味。

四个大人加一个孩子，开始吃饭。

大雪坐在刘红军身上，手里抓着一块馒头，啃得那叫一个香。

一岁多点的大雪，现在也就能够吃点馒头或者鸡蛋羹。

餐桌上的那些美食，还咬不动。