“家人们,都说了别眨眼。怎么样,这朵菊花,开得还行吧?”
“原理很简单,就跟你们烫头一个道理。切得足够细,足够均匀,没有毛刺,再用滚烫的清汤瞬间给它定个型,它就‘开’了。”
他说的云淡风轻,可直播间里没一个人信。
品神你闭嘴吧!你管这叫烫头?我托尼老师要是会这手艺,他能把我的秃顶烫成一片热带雨林!
别解释了!再说我就要怀疑牛顿的棺材板是不是你给撬了!
陈品拿起一个白瓷汤匙,轻轻舀了一勺。
汤清澈见底,几百根豆腐丝在其中漂浮,根根分明。
他送到嘴边,吹了吹,然后缓缓送入口中。
叮!
系统面板,如约而至。
菜品名称:一清二白
食材状态:99%(顶级清汤与极致刀工的完美融合)
制作工艺评级:98%(登峰造极的技艺,化腐朽为神奇的匠心)
综合评分:95分
获得能量:+5oo
当前能量储备:147412oooo
当前美食点数:518
食神辣评:一份注入了‘风骨’的食物。凡人,你终于明白,最顶级的美味,不只来源于食材的能量,更来源于厨师的‘心’。这碗汤,让本神想起了故乡的味道……哼,也就……还凑合吧。
第一次。
这是小馋猫第一次,没有用“无聊”
、“愚蠢”
、“破烂”
这些词。
甚至,还带上了一丝乡愁。
陈品心中微动,脸上却不动声色。
他闭上眼睛,细细品味。
清汤入口,没有想象中的寡淡,而是一种极其醇厚、极其鲜美的味道,如同无数食材的精华,在舌尖上合奏出一曲华丽的交响乐。
而那豆腐丝,嫩滑到了极致,几乎不需要咀嚼,就在舌尖上化开,只留下一股淡淡的、纯粹的豆香。
醇厚的汤,纯粹的豆腐。
一浓一淡,一繁一简,在口腔中达到了完美的和谐。
更重要的是,一股暖流顺着食道滑入胃中,然后缓缓散开,流向四肢百骸。
那不是食物带来的饱腹感,而是一种精神上的慰藉与安宁。
陈品睁开眼,看向镜头,脸上没有了之前的戏谑,只剩下一种纯粹的、自内心的满足。
“家人们,我替你们尝了。”
“汤,是清的。”
“豆腐,是白的。”