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第498章 一清二白这道菜敬我坦荡华夏魂(第2页)

“家人们,都说了别眨眼。怎么样,这朵菊花,开得还行吧?”

“原理很简单,就跟你们烫头一个道理。切得足够细,足够均匀,没有毛刺,再用滚烫的清汤瞬间给它定个型,它就‘开’了。”

他说的云淡风轻,可直播间里没一个人信。

品神你闭嘴吧!你管这叫烫头?我托尼老师要是会这手艺,他能把我的秃顶烫成一片热带雨林!

别解释了!再说我就要怀疑牛顿的棺材板是不是你给撬了!

陈品拿起一个白瓷汤匙,轻轻舀了一勺。

汤清澈见底,几百根豆腐丝在其中漂浮,根根分明。

他送到嘴边,吹了吹,然后缓缓送入口中。

叮!

系统面板,如约而至。

菜品名称:一清二白

食材状态:99%(顶级清汤与极致刀工的完美融合)

制作工艺评级:98%(登峰造极的技艺,化腐朽为神奇的匠心)

综合评分:95分

获得能量:+5oo

当前能量储备:147412oooo

当前美食点数:518

食神辣评:一份注入了‘风骨’的食物。凡人,你终于明白,最顶级的美味,不只来源于食材的能量,更来源于厨师的‘心’。这碗汤,让本神想起了故乡的味道……哼,也就……还凑合吧。

第一次。

这是小馋猫第一次,没有用“无聊”

、“愚蠢”

、“破烂”

这些词。

甚至,还带上了一丝乡愁。

陈品心中微动,脸上却不动声色。

他闭上眼睛,细细品味。

清汤入口,没有想象中的寡淡,而是一种极其醇厚、极其鲜美的味道,如同无数食材的精华,在舌尖上合奏出一曲华丽的交响乐。

而那豆腐丝,嫩滑到了极致,几乎不需要咀嚼,就在舌尖上化开,只留下一股淡淡的、纯粹的豆香。

醇厚的汤,纯粹的豆腐。

一浓一淡,一繁一简,在口腔中达到了完美的和谐。

更重要的是,一股暖流顺着食道滑入胃中,然后缓缓散开,流向四肢百骸。

那不是食物带来的饱腹感,而是一种精神上的慰藉与安宁。

陈品睁开眼,看向镜头,脸上没有了之前的戏谑,只剩下一种纯粹的、自内心的满足。

“家人们,我替你们尝了。”

“汤,是清的。”

“豆腐,是白的。”

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