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第505章(第1页)

他们种得没有用得快,还得留出种子,一来二去可不就限制了作坊生意。邬三娘子:“你说的这香料粉生意,我觉得极好,咱们光靠着辣椒也不好,我这次是想要来问问,你们愿不愿意先拿出一半的份利出来将作坊扩建一番。你们出一半银钱我们出一半,就跟以前商量好的一般。”

“这也太快了些。”

季榕夏心说他们作坊才开张没多久呢。“这还快呢?钱生钱就是如此,如今已经算是慢的了。咱们把作坊弄起来,香料卖家都找好了,怎么也得花费上几个月,真要建成怎么也得等明年春里了。”

邬三娘子笑说。姚田兰:“夏哥儿拿主意吧。”

他们就是干点小活,这方子都是夏哥儿给的。“那就扩建吧。”

季榕夏耸了耸肩。既然是好事,那也不必太犹豫,再说了拿出一半来扩建,他们不是还有一半银两吗?“那就这般定了!”

邬三娘子合上账本说道。送走了邬三娘子,他们才有空吃晚食。晚上他们吃的是季榕夏做的拉面。虽说没有手擀面做的好,但味道也不差。“这面拉得不太好。”

季榕夏看了看粗细不均的拉面,小脸通红地说。“这已经够好了,拉面我只听人说过,以前还没吃过呢。”

姚田兰笑呵呵地说。季榕夏捂了捂脸。谷堂衿:“好吃啊,只是卖相有点差,明日夏哥儿你就能做出更好的来了。”

“嗯!”

季榕夏放下手,心说那肯定啊,今晚他就去系统空间里接着练!一般来说这些做得不好的饭菜,他都会跟堂衿偷偷分了吃。但是今日做的拉面太多了,就煮来做晚食了。回到屋里,季榕夏一练完字就迫不及待地躺下去了系统空间。他就不信了今天做不完任务!谷堂衿拿了湿帕子给他擦了擦手脸,让他待会睡得能更舒服些。“小师傅,我来了!”

季榕夏一撸袖子喊道。厨神系统:“?!”

宿主今日格外亢奋啊。之后的事也证明厨神系统没有感觉错误,季榕夏仔仔细细查看了教学视频中关于拉面的部分。然后才下手从揉面开始,反复试验。他的手感越来越好,拉出的面条越来越均匀,速度也越来越快。不同的面粉,吸收水分的能力不同,盐和水的分量要根据手感调整,不能死认配方,这样才能得到软硬适度的面团。先将面团揪成大小相同的小剂子,然后将小剂子揉成大小粗细相同的面条子,在面条子上刷油防止粘黏。面条子充分醒发后才能上手拉。不要死力的抓住两头,要用巧劲托住面条子并拉开,摔打几下,从中间勾住初次拉开的面条,折叠,用手指勾住折起的另一端,继续拉扯摔打。反复几次,直到达到需要的粗细,将面条头拧下来,捏在了一起的面头还能继续揉入面团中做拉面。方法听着不难,但是真做起来就会出现各种问题。季榕夏足足又拉了半个时辰的面,才达到系统要求。“我的手啊。”

季榕夏甩了甩胳膊和手,“白案师傅真是不容易。”

他稍微休息了一会,才继续学做刀削面。这刀削面用的刀就很特别,季榕夏拿着削面刀观察了好一会。季榕夏:“这刀片是勾起来的,好特别啊。”

刀削面的面团也很硬,但揉面对季榕夏来说已经比较容易了。但是削面的时候季榕夏就有些控制不好了。面板上放好面团,用肩膀架住面板,从面条边缘下羊肉面第二日,季榕夏一处理完食材就开始做拉面。

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