陳遠他們過去和林海會合,時間晚上的十一點鐘了。
兩條輔助船早已經加滿了油,前往趙海和高賀他們那邊幫忙起墜子。
「嗨,魚獲怎麼樣。」靠近了,何飛在後面喊道。
「爆倉了。」漁船上的工人笑著道:「多得很。」
林海走了出來,拿著對講機:「第一條繩子已經收完了,金槍魚,旗魚和槍魚,特別多。還有5條特別大的槍魚,我們用了起吊機才搞上來。」
「最大的有多大?」
「估摸著七八百斤。」
「不算大啊。」陳遠笑著道。
「在這邊,算是很大了。」林海笑著道:「你們吃飯了沒有?」
「還沒有。下來喝酒不。」
「好哇,你們靠過來一些,我也沒有吃晚飯。」林海拿了繩梯。
周升開著船,小心翼翼的靠近漁船。
陳遠幫忙固定繩梯,林海手腳利落了爬了下來。
周升走了出來:「六七百斤的槍魚,多長?」
「三米多。不算尖嘴……」
漁船還在起魚獲。
陳遠很想上去看看的,不過上去又要下來,挺麻煩。
吉里巴斯這邊的槍魚基本上是藍槍魚,在赤道的藍槍魚體型通常不會特別大,絕大多數個體都在2米長度左右。不過也有極個別的個體,能長到非常大,甚至過一千斤的重量。
槍魚很兇猛,喜跳躍。如果被槍魚跳起來刺中胸口,甚至能貫穿人體。這事情不是沒有發生過,而且也不知發生過一起兩起。
不過那些都是魚竿釣的時候,發生的意外。
「船上都是近海漁民,第一次來遠海,一些要注意的事情跟大家說一下哦。」陳遠道。
「說過的。大魚我們都是用鐵鉤,鉤上來……在甲板上殺死後放血,再送進傳送機。」林海道:「我跟大家說過要注意的事項了,都是老漁民,沒問題的。還有,我讓所有在甲板區域工作的人都要穿上救生衣……」
釣魚艇遠離了漁船,何飛打開了船舶穩定器。周升將那條大釣魚拿了出來……
「這麼大的魚,怎麼搞?」周升問。
「水煮魚嘛。」陳遠說。
「這個是真鯛吧?」何飛還是第一次看到這麼大的真鯛。
陳遠點點頭:「真鯛。」
小一些的真鯛是紅色的,特別大的真鯛,眼色偏黑灰了,只要很少一些部位還有點粉紅色。
陳遠拿了打魚鱗的機器,開始打魚鱗。這個魚大了,魚鱗也特別硬,要是用鐵刷子的話,不好搞下來。
周升,林海,還有楊巡他們開始準備冷鍋魚的配料。
陳遠將魚處理好,魚頭,魚骨分離,魚肉切片。然後打開冷鍋魚的料包,裡面有醃製料,先將魚給醃製起來。
陳遠這邊還在準備酸辣椒,泡生薑,榨菜,酸,蔥段,干辣椒和乾花椒。
「你們搞快點。」陳遠道:「我都餓了。」