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第82章（第1页）

要将用过的橡木桶从地下酒窖运至地上，再将它们逐一清洗干净——这是一桩强度恐怖的重体力劳动。

但此时酵车间，只有席酿酒师一个人。他不知已在这里独自工作了多久，淋漓汗水，将胸前后背的衣服都洇成一片，像是淋过一场大雨。

而岳一宛的脸上没有任何表情。

他只是拿着水枪，一遍遍地，反复冲洗着面前的这些橡木桶。

有些担心地，杭帆拧开了门把手，小心翼翼地从门后探出头去。

“he11o？”

他向酵车间里的工作狂先生打招呼，“我能进来吗？”

闻声回头的岳一宛，见到杭帆，终于露出了一丝微笑。

“请进。”

他看见杭帆手中的运动相机，“在拍摄素材？”

杭总监赶紧摆手否认，“只是出去补几个酒庄的空镜头，”

莫名其妙地，他觉得自己有些慌乱：“刚好路过，听见有动静，所以来看一下……”

“你想拍吗？”

岳一宛反问他，“你想拍的话，就可以拍。”

杭帆握着相机，不太确定地回答道：“你要是问‘想不想拍’，那我肯定想拍，毕竟素材总是多多益善，但是……”

抬起眼睛，他看向岳一宛。

“……但如果，你只是想要和人说说话，我也可以只以朋友的身份留在这里。视频素材总可以再想其他办法的。”

水花四处迸溅，落在了杭帆脸上，又被岳一宛递来的毛巾抹掉。

“没事的，拍吧。”

酿酒师对他笑了笑，“只是小心你的镜头，这里到处都是水。”

在斯芸酒庄，完成酵的葡萄酒，会“入桶”

装进橡木桶里继续陈年。待到陈年期间结束，“出桶”

的酒液被倾倒出来过滤澄清，再送往流水线上装瓶封盖。

而这些完成了陈年任务的橡木桶，则需要被清洗干净，小心养护。等待下个榨季的葡萄酒酵完毕，它们又将开始新的一轮陈年周期。

“橡木桶这种东西，不仅昂贵，而且还有使用年限。”

岳一宛说：“如果不认真对待它们的话，本就有限的使用寿命还会再度缩短，徒然增加葡萄酒的酿造成本。”

在酿酒的所有工作环节中，这是我最讨厌的部分。擦掉了额上的汗珠，席酿酒师道，这活儿真的很累，要死要活，但确实无聊透顶。

“可是橡木桶这种东西，数量有限，而且一年到头，也就只要清洗这么一次。”

擦了把额头上的汗，岳大师道，“就只能酿酒师们自己来干了。”