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别看娘被五十贯钱的赁金唬得不小，这做起准备来，那可是神采奕奕、兴高采烈。

“真真想不到，咱们家竟也能开铺儿了！”

娘喜得手舞足蹈，忙把个黄樱揽在怀里，“我的儿！娘打小就瞧你是个出息的！”

黄樱笑，“日后有了钱，咱还要在东京城里买宅子呢。”

“乖乖！”

黄娘子当她说胡话呢，“那得到猴年马月去，我打听光是咱们巷子里这宅子，也要数万贯，谁买得起！”

“总要有个念头。”

黄樱笑着将纸铺开，她今儿已经量过店内尺寸。

糕饼店要有面包陈列架子，这里没有玻璃，在观赏性上差了些，可以在布帘上下些功夫。

以后还能增加些饮品，她想留出一部分空间放桌椅。

正好其中一间铺子前边、右边都临着街道，两边窗格子打开便能瞧见市井景象，简直完美。

黄娘子瞧她画出三排架子，靠墙留出好大地方，“这是作甚？”

黄樱笑，“这里摆些桌椅，日后店里卖些饮子。”

她又往窗格、店外台矶上画了些花盆的地儿。这北宋商铺很会做广告招牌。像那些大的正店，前头都建了彩楼欢门，很是奢华。

她这糕饼店价不便宜，主要还是走轻奢路线，食品味道是第一，其次，氛围感这一块儿还是要营造起来，给顾客新奇的体验，让他们觉得偶尔来这里买些贵的糕饼，是很开心的。

“墙我瞧了，不太鲜亮，新铺子还是要刷得新一些才好呢！”

黄樱问娘，“明儿找个刷墙的，先将墙刷白。”

黄娘子拍手，“不必找，现成的便有。杨志便认识一个，明儿叫他来刷。”

黄樱惊讶，“娘何时打听的？”

“咱们平白无故雇两个人来，我不得打听得清清楚楚才放心呢？”

黄娘子得意，“他们祖上八辈我都打听得明明白白，那刷墙的便是那日送炭的老头儿，唤作老蔺头儿的。”

黄樱咋舌，真是小瞧了她娘。

“娘真厉害！”

糕饼店布置便是这些，具体还有桌椅、面包陈列架的样式，墙上挂甚麽画这些细节，她跟娘一一商讨，全都定下来，打算明儿便让爹找人马上做的，光靠爹是来不及了，爹将打鸡子的和开酥的做好便是帮了大忙。

接着定隔壁早茶店布置。

这间铺子要在店内就餐，全部摆满桌椅。

以店铺大小，可以横着摆下四排，共二十桌，并不算很小。

这二十套桌椅，每桌能坐六个人。

黄娘子对桌椅价格很是了解，她算了一笔账，若是按黄樱心意，用枣木的，一张桌子八百文，一把椅子二百文，这还不包括上漆呐。

光桌椅，便要四十贯钱。

交了一月赁金和压钱，加上今儿卖的二十贯钱，他们手里如今剩下156贯钱。

“太贵了！”

黄娘子不同意，“枣木忒贵，都买了桌椅，拿甚麽买砖？还要砌窑炉、搭灶房、买锅具呢。”

黄樱擦了把汗，深感贫穷。

最后只得定二十五套便宜些的松木桌椅，早茶店的要刷上黑漆，糕饼店的五套不必刷。

价格算下来要三十贯钱。

桌椅定好了，便是面包货架和陈列篮儿。

货架与果子行那些差不多，只多了几层，黄樱不要刷漆，就要木色的，上桐油即可。

“松木的就行。”

黄樱道。

黄娘子拿起笔开始算，一个货架要用几块木料，榫卯如何，算了几遍，她这三个长货架都要二十贯钱。

再加上竹编方篮儿，每个种类是一个篮儿，他们家目前有蜂蜜小面包、两种肉桂卷、油酥角、油酥条、鸡子糕、四种桃酥饼。这便是十个了。

“还得有些备用，我还要做几样儿新的吃食出来，按三十个买罢。还有供客人挑选糕饼的小篮儿，得备一百五十个。”

“大的五十文，小的十文，统共三贯钱。”

黄樱松了口气，总算有个便宜的。

接着又是头疼的。要算砌窑炉和搭灶房的。这砖钱又是一大笔。

她打算砌三个窑炉，可以同时烤几个品类，不耽搁时间，也怕夏天天热了面团发酵快，等不了，三个窑炉是比较保险的。

家里这个窑炉她不打算拆了，家里有时也要用，便留着罢。

三个窑炉便是十五贯钱。