第460章
甜丫仔细算了下时间,现在已经是七月末,转眼就到八月。
八月算秋天了,深山本就比外面冷几度,这一下雨就更冷了,有了深秋的滋味。
一进棚子,雨滴立马被隔绝在外面,钱氏几个围上来,把准备好的衣服和布巾子递给冯老太和甜丫。
穆老爹也招手喊儿子回去。
头发擦的半干,换上干净衣服,甜丫舒服多了,抱着一碗热水,一家人围在火堆边烤火。
有了火取暖,身上的寒意一点点驱散。
这会儿已经后半夜了,眼看着一家人瞌睡的点头,冯老太催着人去睡觉。
再醒来,大雨变成蒙蒙雨丝,随着风飘飘扬扬落下,落到脸上像喷雾一样。
下雨天,天色阴沉沉的,灰白色的厚厚云层遮住太阳。
对岸的山能看清形状了,但是再往远看,依旧白茫茫一片,青黑色的山尖尖在雾气里若隐若现。
下雨赶不了路,除了不知愁的小娃娃,大人们都有些犯愁。
“罗老汉,这雨下不了几天吧?”
“两三天。”
罗老汉靠在包袱上,抽一口空烟杆,眼皮都没抬。
闻言村里人安心不少,耽搁两三天也还行,只要不一直下雨就行。
昨晚钓了不少鱼,家家户户的早饭换成了鱼。
下雨天寒,大家伙不自觉都选择了炖鱼。
鱼多吃不完,趁着女人们做饭的功夫,汉子们冒雨去砍树,准备搭熏鱼棚子。
家里没油,甜丫没法用油煎鱼,就把一条十来斤的鱼砍成六节子。
削几根干净的木棍,把鱼串起来,发给浔哥几个,一人一块围着火堆烤鱼。
火舌的热气扑在鱼身上,青白色的鱼皮烤出焦色,鱼香味儿飘出来。
几个娃闻着香味咽口水,宝蛋是个爱吃的,问甜丫,“阿姐,这鱼烤了就能吃了吧?”
他馋了想现在就吃。
“想的美?这么厚的鱼,外面一层烤熟了里面还是生的,吃了你就等着蹲茅房吧。”
甜丫赏他一个脑瓜崩,接过他手里的烤鱼。
鱼两面都烤出焦色,差不多了,取下来放一旁烧着热水的陶釜里。
浔哥几个手里的烤鱼也都自动给阿姐送过来。
鱼全部放进锅里,甜丫切几片生姜放进去,再撒一把茱萸和盐粒子,就能盖锅盖炖了。
人忙忙碌碌,丧彪懒洋洋卧在火堆边烤火,任凭浔哥几个怎么摆弄它,它眼皮都不抬一下。
三个婶娘正在劈鱼,菜刀沿着鱼头正中央劈开。
中间的鱼骨也斩断,只要不把肉斩断就行,这样一条鱼就能全部展开铺平,方便待会儿熏鱼。
冯老太和孙老太坐一边劈竹子,竹子劈成手指粗细,半个胳膊长短。
两头削尖备用。
钱氏和田氏劈好鱼,孙氏接手铺展的鱼,往鱼两面撒盐粒子,撒好盐反复揉搓让鱼把盐都吃进去。
然后用削尖的竹子,横插进鱼肉两侧,把鱼肚子彻底撑开。
鱼大,从头到尾巴,一共插了四根竹子才把鱼完全展开固定。
“一晚上,还真钓了不少鱼呢。”
孙氏兴冲冲的数鱼,“咱家一共有四十二条大鱼呢。
这些鱼大,做成熏鱼还能剩一半,够咱家吃一个月了。”
冯老太当即敲板,“吃完饭,还去钓鱼。”
“没蓑衣啊?”
田氏心疼男人淋雨,没个遮雨的,人淋上一两个时辰,咋受得了,“要是冻病了,这深山老林可没药。”
冯老太瞪一眼田氏,这她能不知道。