爱去小说网>30岁才是成年 > 第259章 情商拉满宾主尽欢55K求月（第3页）
第259章 情商拉满宾主尽欢55K求月（第3页）
煎封也可以很原汁原味。
只是通常做普通的黄花鱼，才会用煎封做法，野生大黄鱼煎封，多少有点奢侈。
不过吃野生大黄鱼，本身就是一件很奢侈的事，只要做得好吃就行，具体怎么做其实无所谓。
黄花鱼跟大黄鱼的区别，就类似于荔枝跟妃子笑。
大黄鱼属于黄花鱼的一种，只是由于过度捕捞，所以价格比较昂贵，而且越大越贵。
普通家庭如果想尝尝大黄鱼，可以考虑养殖的，价格也就2o块左右一斤，大条的稍微贵一点。
判断是野生还是养殖的办法很简单，野生的大黄鱼嘴巴是红色的，养殖的是黄色的。
如果是陈景乐来做，他大概率会考虑做成灌汤黄鱼。
灌汤黄鱼就是鲁菜做法了，特点是汤汁金黄鲜美，鱼肉软嫩，最重要是整鱼出骨，这才是天秀级的技巧。
他从鲁菜大师陈老教学视频那里学来的，人家大师是真毫无保留地教。
像陈景乐这种有烹饪天赋的人，看个几次就能学会，无怪王姨说现在网上各种教程都有，不怕偷师。
因为现在有太多比厨师舒服的职业了。
不过灌汤黄鱼对材料跟技法要求更高，需要提前准备，下次有机会可以试试。
……
极品雪花牛排、双头鲍、大龙虾、苏鼠斑……
陈景乐扫一眼其他食材，惊讶心动之余，多少有点压力。
这一顿放到外面高端餐厅，起码得吃掉好几万。
不开玩笑！
真的太奢侈了，以他现在的身份，根本不敢这么吃，也就真正的有钱人才敢这么造。
看得出来，李北星一家对他的到来，很是重视，不然不会这么高餐标。
大概知道中午会吃什么样的菜后，他没有在厨房呆太久，免得影响王姨挥。
回到客厅。
面对大家的目光，他呵呵一笑：“好多极品食材，一时间看花眼，今天有口福了。”
没有提价值，李北星说过，不喜欢他这么说。
江织琴温和笑说：“王姐的做菜水平还是很高的，待会可要多吃点。”
“嗯嗯，那我不客气了，我的饭量北星是知道的。”
陈景乐拍拍肚子笑道。
江织琴没有太在意：“能吃是福，男孩子就是要多吃，才有力气。”
心里想的是，再能吃，能吃到哪去？
岭南地区由于气候问题，这边的人饭量都不大，顶多三四碗饭。
李北星忍不住笑，真让陈景乐放开肚皮吃的话，他能吃五六碗大米饭，还不包括吃菜。
待会爸妈别被吓到才好。
“我一直觉得美食是最简单最廉价的幸福来源。”
陈景乐微笑说：“比如说豆腐，买两块钱，做成麻婆豆腐或者红烧豆腐葱烧豆腐，就能轻松吃下三碗大米饭，开心一整天。”
江织琴深以为然：“不过，这年头像你这样喜欢做菜的男孩子不多了。”
陈景乐眨眨眼：“其实我感觉现在是做菜的男孩子更多，特别是我们岭南地区。当然，这个还是要看人，每个人兴趣爱好不一样。”
