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第112章(第2页)

“嗯。”

苏瑞希又咬了一口,还是一样的感觉:就是不难吃而已。但是孙淼吃得好高兴,其实也没多不好吃。

这样的剧情持续了很多次,等走出市场的时候,孙淼吃饱了,苏瑞希也吃饱了。她才惊觉:原来在这样的市场里面,自己也能吃饱饭。

不过得孙淼在身边,她一个人肯定一个东西也不会吃。

从市场出来,孙淼打了个饱嗝,感慨了一句:“这地方真有烟火味。”

苏瑞希也点了点头:“确实。”

不过苏瑞希的烟火味和孙淼的不一样,只有孙淼在的地方,苏瑞希才觉得是烟火人间。要是没有孙淼,那市场对苏瑞希来说,顶多是个脏乱差的地方。

吃完了早饭,她们又去一些景点逛了半天,紧接着在9点半的时候,去了这边有名的海鲜市场。

其实对于要不要去海鲜市场,孙淼是有些纠结的。先一点就是,每次一提到海鲜市场,那就准备坑。海鲜市场里面水分太大,骗称、少称、鬼秤什么的也就算了,最多也就是被坑一笔钱。最怕的就是明明买的时候是好好的,鲜活的,结果要是空运、或者提走,会现自己买到的都是一群什么臭鱼烂虾。

而且这种市场里面盘根错节,不像是之前买鸡的时候可以据理力争。

识时务者为俊杰,她带着苏瑞希,不可能在一个陌生的城市里面进行正能量整顿。再说琴岛还有个非常出名的旅游事件琴岛大虾,当时买大虾吃的人特意询问过大虾是38元一份还是一只,店家很明确告诉消费者是一份。

结果结账的时候,是38一只。

这件事情级出名,导致大家对琴岛印象都不是很好。尤其是后来琴岛海鲜市场宰客的事情层出不穷,更是让游客们对琴岛敬而远之。

孙淼也怕遇到这样的情况,还查了很多帖子,不少博主都拍着胸脯说现在琴岛已经好了很多,这才让孙淼鼓起勇气带着苏瑞希过来。事实上,孙淼一进去就现,应该是要比以前好多了。

海鲜的价目表直接放大贴在了市场最显眼的地方,让每一个进来的人都能看到官方给出的指导价格。

这让孙淼松了口气,她带着苏瑞希在市场里面好好挑选了一番,才买了一些海鲜准备回去。琴岛六到七月份的海鲜很多,但这里也不是盛产那种大海鲜的地方,主要还是小海鲜为主。

例如蛤蜊、生蚝、扇贝、大虾比较多。

回到酒店之后,孙淼到了套房的厨房里,就开始收拾起了海鲜来。苏瑞希是想要帮忙的,但海鲜比起蔬菜来说处理起来要困难多了,孙淼没让苏瑞希帮忙,而是让她去找酒店管家,要一些东西过来。

虽然套房里面有厨房,但使用频率并不高,所以很多东西都是欠缺的。

苏瑞希点了头,按照孙淼的要求去准备了,孙淼则留在厨房里面,开始做她们的午饭。她买了不少生蚝,这东西又叫海蛎子,买的时候她就想好了,一定要做个海蛎子煎饼。

她有做面食的经验,饼子也做过好几回,做海蛎子煎饼对于她来说是手拿把掐的。

不过孙淼毕竟没有做过,还是要跟着网络上的教程来做。

海蛎子煎饼需要的材料不是很多,最关键的海蛎子、面粉、鸡蛋、葱花,就可以。这道菜最难的地方,不是制作,而是处理蚝肉。生蚝其实还挺脏的,有很多杂质粘在肉上。

清洗的时候,要先加入面粉,让面粉吸掉蚝肉上的脏污,再在流动的水中反复冲洗。最关键的是,每一个都得扒拉开来,以防有一些碎渣壳子藏在蚝肉里面。

这一步比较费耐心,但也是一定要做的,不然到时候万一吃到一半,咬到一个小小的、硬硬的壳怎么办。

好在孙淼的耐心十足,一个个全都挑完了以后,才开始制作。

中途苏瑞希已经带着管家回来了,把东西全都放到厨房之后才准备离开。管家看到孙淼好像在做海蛎子煎饼,不由提醒了一下:“二位女士,酒店餐厅也提供这些当地菜的。也可以由您二位购买之后,直接交由厨房制作。二位都是我们酒店的贵客,这些服务都是免费的,我们酒店的厨师也都是拥有一级厨师证书的厨师,手艺绝对值得信赖。”

苏瑞希的反应很淡:“嗯,知道了,你先离开吧。”

她这个态度表明还是更想吃孙淼做的,管家看苏瑞希主意已定,也没再多说什么,只是再一次祝福她们享受在琴岛的时光之后就选择离开。

等人走了,苏瑞希才凑到孙淼那边说酒店的坏话,严格意义上来说,也不能算是坏话。

“我才不要,不管是谁做的,肯定没有淼淼做的好吃。”

孙淼在水槽跟前挑蚝肉里的渣滓,听到苏瑞希说的,声音闷闷笑了声:“也没这回事,人家说不定也做的更好。我之前都没做过什么海鲜,都是从网上现学的。”

“那也比那厨师做的好。”

苏瑞希对于孙淼的手艺,那是盲从的。

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