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第574章 回家的感觉（第2页）

许舟一边打开汤桶，一边看了他们一眼：「每人一碗。」

嚯。

一群外国人！

而在听到他们交流时说的话，心底忍不住感叹，嚯！还是一群法国人！

…

尽管只是对面来买的人是法国人，但是许舟也没有任何别的想法。

毕竟自己的这个法式鱼汤拉面，虽然被改成了拉面，但是味道上来说，那绝对是没得说的。

而且马赛鱼汤该有的味道他这全部都有。

在平静地把保温桶打开的时候，耳边一下就传开了旁边人的惊呼。

「开了开了！」

「鱼汤的香气！你闻到了吗？」

因为怕保温桶里的鱼汤凉了，所以只有在打汤的时候才打开。

其他时候则是关上的。

在打开的一瞬间，马里乌斯只觉得他的面前忽然就被一大股升腾起来的鱼汤热蒸汽扑了一脸。

「咳……」

他下意识地想用手扇风，把这些蒸汽拍散。

可那几缕气钻进他鼻子里，让马里乌斯闻到这个汤桶里的鱼汤味道时候，他惊得眼睛都瞪大了。

「等等，这个味道……怎么会！」

他使劲地嗅了两下，然后眼神里还带著惊喜：「这个鲜味！这个汤汁的鲜味很鲜啊！」

…

整个汤闻起来有十分明显的浓郁鱼鲜味，这一定是多种鱼类混合炖煮出的鲜味。

而这种鲜醇的味道里，并没有淡味的贝类来破坏鲜香味。

马里乌斯追著那上升的蒸汽闻了闻，然后一脸的惊喜。

「这是真的用鱼杂和规定的鱼类炖煮出来的汤，很专业！」

「不过我还没闻出来是哪几种鱼类，加斯帕德，你对这方面有研究，你鼻子灵，你来。」

「……」

后边的加斯帕德闭著眼睛仔细闻了闻，深吸了口气：「我只能闻出来这里边应该起码放了四种以上的鱼类，而且用了鱼杂，还有一些虾…」

「蔬菜和香料用得非常的专业，就是传统马赛鱼汤会用到的香料！」

太不容易了！

竟然是专业的！

真的在国外第一次看到尊重了他们本地做法的！

这种对他们本地传统做法的尊重，让一群法国人，一下就对许舟的好感直蹿上天。

这老板也太好了！

…

许舟一边煮面，一边接话：「用的是石狗公、比目鱼、黑角鱼、海鳗这几种鱼，你们应该非常熟悉。」

「！！！」

熟悉！

怎么会不熟悉呢！这可太熟悉了！

马里乌斯一脸的感动：「天呐，竟然不是用的鲫鱼，我太感动了，我在其他地方吃的马赛鱼汤，不知道为什么，老板很爱用鲫鱼做。」

可是传统的马赛鱼汤，对鱼的种类是有规定的。

只能是地中海那边的鱼类来制作，才有那种味道。