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第221章 主厨到位(第1页)

第221章主厨到位

顾笑寒喧了两句,就直接进入主题。

“辛大厨,我这边要举办一场活动,想邀请您做主厨,不知你这边有没有时间。”

“顾小姐,抱歉,我这刚回来,一堆事,实在抽不开身。”

辛童礼貌地拒绝了。

开玩笑,他身为食悦居的前主厨,就算再落魄,也不至于沦落到和乡下烧大席的厨子一个档次。

要不是钟涛是他师兄,他连顾笑的面都不想见的。

见到对方拒绝,顾笑也不气馁。

有本事的人嘛,一般都比较傲气。

顾笑放缓了声音道:“辛大厨,我办这个活动,主要是为了推广顾家村的农产品。”

她打开随身带的袋子,从里面拿出一根黄瓜,一个西红柿,递给辛童。

“你先别急着拒绝嘛,尝尝我种植出来的蔬菜再说。”

辛童作为中海食悦居的主厨,什么样的食材没见过。

他漫不经心地接过顾笑递过来的黄瓜,咬了一口。

顿时,一股极其纯粹浓郁的清香弥漫开来。

清甜、多汁,没有一点涩味,反而有种说不出的鲜冽。

辛童眼睛猛地睁大,整个人僵住了。

他从没有尝过味道这么纯粹的黄瓜,这简直就是他一直在追求的食物最原始本质的味道。

“这黄瓜是你种的?”

辛童愣了好几秒,才缓缓转过头,看着顾笑,眼神完全变了。

“是的。”

顾笑看着他的反应,心里有底了,“不止黄瓜,西红柿、空心菜。。。。。。味道都比别人家的好吃。”

辛童没说话,又低头看了看那黄瓜断面,凑近闻了闻,然后又咬了一小口,细细地嚼,眯着眼感受。

老实说,辛童这次从中海市回来,其实挺狼狈的。

食悦居是他和朋友合伙开的一家高档餐厅。

他朋友提供资金,辛童相当于职业经理人,拿技术干股,负责餐厅的运营。

因为辛童的手艺好,又舍得在食材上投入,食悦居渐渐在中海市占据了市场。

去年,朋友脑子一热,非要学着别人搞扩张,一口气开了几十家连锁店。

餐饮这行嘛,最主要的是口味要好。

每个厨师的水平都不一样,各家店主厨的技术参差不齐,也就有赚有赔。

他朋友为了追求利润,所有餐厅都上线预制菜,极致压缩食材和厨师上面的成本。

辛童是个纯粹的厨师,以自己的手艺为傲。

让他用预制菜,这明显就是砸招牌,糊弄顾客。

两人理念不合,大吵了一架,然后辛童就这样被踢出局了。

回到湘南的辛童有些心灰意冷,一度怀疑自己的坚持是不是错了。

现在尝到这根黄瓜的味道,觉得自己身为厨师,追求极致的味道是没错的。

辛童默默地啃完了整根黄瓜,过了好一会儿,他才长长吐出一口气,像是做出了什么重大决定。

“你们村远吗?”

他问。

“不远!离湘南市一个半小时的车程。”

顾笑见他态度有些松动,赶紧趁热打铁。

“您要是有空,现在就可以跟我去看看,晚上顺便在我家吃顿便饭,就用这些食材,您给指点指点?”

辛童又把另一个西红柿“咔咔”

两口啃了,然后拍了拍手。

“行。”

他干脆利落地道,“那就走吧,去看看。”

被朋友背刺的郁气,在这一刻,都被那极致鲜甜的黄瓜给冲没了。

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