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第616章 市井烟火主题状元2（第4页）

小孩厨师在看到许舟做的这道菜的时候，眼底满是惊叹。

每次许舟师傅只是静静看了一遍，便将所有秘传原理、火候分寸、食材配比，尽数刻在心底。

甚至他调配出来的味道，还要更胜一筹。

香气如巨浪般席卷开来，淡金色的香气雾气萦绕在灶台周围，连空气都变得鲜甜。

小孩厨师拿起筷子夹起一块锅巴。

刚入口。

极致的酥脆瞬间在口腔中炸开，出清晰的脆响。

他忍不住惊呼出声：「好吃哎！」

「小舟师傅的这个锅巴完全是恰到好处！」

紧接著，他品味里边的料汁。

三鲜鲜汁浓稠鲜甜，用勺子舀起来都粘稠得仿佛难以流动。

一口吞咽下去，那醇厚的风味万分满足。

虾仁的鲜、笋尖的甜，这鲜甜的味道在舌尖缠绕。

锅巴外酥得掉渣，内里却润而不软。

吸满汤汁却依旧挺立，绝无半分软塌，味道完美至极。

「好吃。」

「小许师傅的这个锅巴，完全合格！甚至比我的更好吃一些。」

味道融合得恰到好处。

鸡汤和骨质胶汤托底、鲜味食材在嘴里，每一个食材都已经散出了它本身的味道，锅巴更是酥脆到极致。

每一个细节都完美无缺。

…

在学习结束了之后。

许舟到了备餐间里，就看到了这一次的食材。

食材价格倒是跟他想像中的差不多，并不算很贵，但是也没有很便宜。

【牛肉：曲青村自己养殖的牛肉，曲青村四周山多，村民们的牛经常在山上活动，吃的是山上沾染了些许灵气的草，让整个牛的牛肉带著微末灵气，牛肉的味道非常美味，吃了之后能强身健体…】

【食材价格：88元2oog】

【虾：集市上村民自己养殖的虾，虾非常新鲜干净，虾的个头非常大，没有什么灵气，养殖的水里有微末灵气，但是味道上还不错…】

【食材价格：45元1oog】

【竹笋：纯正的野货，山上的竹笋，曲青村的村民们非常勤劳，整个山上有许多这样的竹笋，价格并不贵，灵气的话，也许有一点吧，聊胜于无…】

【食材价格：35元2oog】

【其他食材：米、荷兰豆、白腰花、鹌鹑蛋、青菜、鸡骨、酱油、盐、油…】

【食材总价格：228元】

【建议售价：328元】

整个一份的价格差不多在许舟的意料之中。

…

十月四日，九点。

淞南市市级美食节【市井烟火自由地】主题争夺赛的拍摄现场是在淞南电视台。

整个电视台门口早已人山人海，水泄不通。

虽然许舟还没来，但是许舟店里不少的食客早就已经用自己的人脉抢到票了，三三两两聚集在一起，手里还都拿著许舟店里打包的菜一边吃。

陈宴在看到徐凯竟然打包了一份炸鸡汉堡的时候，心底懊恼极了。

「是哦。」

「我怎么把炸鸡汉堡给忘了。」

许舟店里的炸鸡汉堡套餐每天是打包的人群吃得最多。

而里边的甲鱼汉堡，那甲鱼的胶质肉，配著那软糯的白色松饼，咬下去一口跟云朵似的。