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第683章 药膳饮品糕点比赛上（第2页）

台下有人点头，有人掏出小本本记重点。

“奖品方面，咱们也玩点不一样的！”

钱皓宸提高了音量，“第一名，不是一个人！是两位！双冠军！每人除了拿5ooo元现金大奖，还能拿到我们悠然馆的钻石会员卡一张——我们店铺全场消费打七折。”

“二等奖四位，每人3ooo元奖金+黄金会员卡，日常消费打八折；三等奖六位，每人2ooo元+普通会员卡，全店铺的消费打九折。”

他话锋一转，眼神亮了起来：“但重点来了——不管你今天拿不拿奖，只要参与，就能加入我们‘新品共创计划’！什么意思？就是接下来每个月，你可以提交自己研的药膳点心或饮品，如果产品上线后客户品尝后反响热烈，售卖得很好，直接奖励2万元现金！而且，从那个月开始，你还能拿每月销售额的1%作为分成，持续到账，相当于躺着也能赚！”

台下一片哗然，不少人眼睛都亮了。

“所以啊，别觉得没拿奖就白来一趟。”

他笑着指了指自己，“比赛一结束，直接来找我，我带你们去见我们老板——陈梦瑶。她可是个爽快人，谈得拢，当场就能签合作意向。说不定，今天你带来的那道点心，下个月就出现在我们的悠然馆的菜单上，被成千上万人打卡种草。”

他举起话筒，声音铿锵：“现在，让我们用最热烈的掌声，欢迎第一轮十位选手登场！比赛——正式开始！”

话音刚落，记者们纷纷开启直播设备，镜头对准舞台与选手区。没过多久，钱皓宸找到抖音直播的负责人，拿到了直播链接，立刻给了陈梦瑶。

陈梦瑶打开手机，迅将链接转至“陈家亲友群”

和“梦瑶朋友群”

，并附言：“直播开始了！大家快看，我哥也在呢！记得点赞支持～”

群内立刻热闹起来：

“哇！梦瑶你这排面可以啊！”

“林教授都来了？太权威了！”

“快看快看，第一个选手开始动了！”

镜头转向比赛区，第一轮十位选手已就位。其中最引人注目的是一位年轻女厨师苏晚清，她选用茯苓、莲子、山药为主料，搭配蜂蜜与桂花，制作一道“玉容养颜糕”

。她手法细腻，将茯苓磨成极细的粉，与山药泥反复揉打，直至面团光滑如脂。蒸制时，她在蒸笼底部铺上荷叶，清香四溢。出锅后，糕体洁白如玉，点缀金黄桂花，宛如艺术品。

另一位选手王志伟则主打药膳饮品，他以黄芪、枸杞、红枣、桂圆为基础，加入少量西洋参和蜂蜜，熬煮成“元气四宝饮”

。他特别注重火候控制，小火慢炖4o分钟，确保药性充分释放却不苦涩。最后用冰滴法冷却，保留营养的同时提升口感层次。

还有一位来自云南的选手李阿婻，她将当地特有的“石斛花”

与糯米粉结合，制作出“石斛花香糍粑”

，外皮q弹，内馅是玫瑰与蜂蜜调制的药膳酱，入口清香回甘，评委林文远品尝后连连点头：“此方温而不燥，补而不滞，甚合中医‘中和’之道。”

其他选手也各展所长：有人用当归、党参炖鸡做成迷你盅，有人以黑芝麻、核桃、桑葚制作为“三黑补肾糕”

，还有人创新地将灵芝孢子粉融入饮品，搭配蓝莓汁，色泽如紫霞，名为“灵芝紫露”

。