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第121章 零售之神（第4页）

“这是现在，此时此刻，东京生的事情。”

皋月伸出手指，在空中虚点了一下。

下村努敲击键盘。

地图上的一个光点突然变成了红色，旁边跳出一个弹窗。

新宿3丁目店。14:35:21。售出：照烧鸡肉饭团x2。库存剩余：3。触补货指令。

几乎是同一秒。

屏幕右下角的一栏数据也跟着跳动了一下。

千叶中央厨房c区。生产指令已接收。原料扣除。预计出货时间：16:oo。

铃木敏文的瞳孔猛地收缩。

他猛地站起身，椅子在地板上划出刺耳的声音。

“这不可能！”

他指着屏幕，手指微微颤抖。

“现在的pos机系统，数据都是在晚上关店后通过电话线批量上传的。你怎么可能做到实时监控？”

在这个没有互联网、没有宽带的1988年，数据的传输是有“时差”

的。总部想要知道分店的销售情况，必须等到第二天早上。

“因为我们铺设了自己的‘神经’。”

皋月依然坐在椅子上，神色平静。

“下村先生修改了通讯协议。我们的每一台pos机，都是一个实时的终端。它不需要等到晚上，它每卖出一个饭团，就会立刻告诉千叶的锅炉：‘嘿，我这里少了一个，你该做新的了’。”

“铃木先生，您在用昨天的天气预报来决定今天要不要带伞。”

“而我，是在看着窗外的雨，决定要不要出门。”

铃木敏文看着那个不断跳动的屏幕。

每闪烁一次，就代表着一笔交易的达成，代表着一次库存的精准修正。

那种流动的数据流，就像是血管里奔腾的血液，鲜活，精准，没有任何滞涩。

相比之下，他引以为傲的那套依赖店长填写订货单的系统，显得那么笨拙，那么迟缓，就像是一台生锈的蒸汽机面对着内燃机。

“这就是……o。6%废弃率的秘密？”

铃木敏文喃喃自语，像是被抽干了力气，慢慢坐回椅子上。

他输了。

不是输在饭团的味道上，也不是输在价格上。

他是输给了“时间”

。

“铃木先生，您的工厂，现在是您的累赘。”

皋月的声音很轻，却字字诛心。

“为了维持那些老旧工厂的运转，为了填补因为预测失误而造成的损耗，您的便当成本居高不下。您不得不把饭团卖到12o日元才能保本。”

“而在我对面……”