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第593章 陈总还真是大善人（第1页）

夜晚。

气温徘徊在8°c左右，批市场在寒意中苏醒。

冷风裹著冬日的凛冽，穿过市场略显拥挤的通道。

陈家志穿著羽绒服，和李才一起走在市场里，打量著两侧货车上琳琅满目的蔬菜。

「多了不少卖迟菜心的。」

李才点头说著情况。

「嗯，有些早的11月末就开始卖迟菜心，想和柳叶菜心竞争市场，效果也有，有人更愿意买迟菜心。」「价格呢？」

「也不高，比普通菜心高一两毛，1。4元斤；我们档口的柳叶菜心还是卖5o元件，溢价也较为明显。」李才沉吟道：「等迟菜心上市，溢价优势同样能继续保持。」

陈家志微微摇了摇头，「一上来就走批市场太吃亏了，先走配送和门店试试。」

为了品质和口碑做了这么多工作，这3~4毛斤的溢价并不能满足陈家志的胃口。

李才迟疑道：「我算过，等大量开割后，增城自有和农户的迟菜心日产量能达到约17o吨。这么大的量，配送和门店可能很难卖完。」

「连州估计每天也还有3o吨迟菜心，一共应该是2oo吨，先试试配送和门店，看看效果，市场上才好定价批市场的迟菜心价格太低，简直就是在糟蹋口碑和品牌。

走了一会儿，陈家志看一档口在卖芥菜，又问：「对了，鸡心芥怎么样呢？」

李才笑了笑，「敖场长种出的鸡心芥屈一指，市场上供应在增多，但价格优势却愈明显。普通的鸡心芥只能卖1。3~1。5元斤，靠谱鲜生的却可以卖到2。5元斤，粤旺的配送价3。2元斤，鸡心芥苗配送甚至能达到4元斤以上！」

「优势很明显，每年两三个月的轮作休耕没白费。」

陈家志才去彭村巡了田，了解情况，说：「元旦前后彭村的鸡心芥产量也会有明显增加。」李才笑道：「敖场长的老习惯了，每年元旦开始力。」

元旦前后的鸡心芥经过霜冻，口感也都达到了最好。

敖德良不仅懂生产，也摸清了些市场规律。

市场上的菜很充足，交易量也很大，陈家志和李才走得很慢。

到了第五排通道时，忽的又看到了一家卖迟菜心的，量还不少。

陈家志停下来看了会儿，有人正在装迟菜心。

李才在身边介绍道：「这家老板叫梁平，也去增城找了些农户合作种植迟菜心，从11月中下旬就开始在卖。」

陈家志微微颔，刚想往里走，就只见一穿著花色棉服的男子来到了档口边上。

是老板梁平。

「陈老板，财神爷，怎么有空到我这小庙来溜达，迟菜心还入得了你眼吧？」

陈家志指了指迟菜心：「介意尝尝么？」

梁平一挑眉，刚想拒绝，就见旁边一付钱拿菜的客户递出一根迟菜心。

「陈老板，给你评鉴。」

「谢谢。」

陈家志也不客气，接过迟菜心就熟练的剥开根茎的皮，咬一口，微微皱眉。

「苦涩味重了点，不够清甜，难怪只能卖一块四。」

「嗨，这不你们靠谱的迟菜心一直不出来么？」

他直言不讳，没给出好评价，客户还倒戈相向帮靠谱说话，这顿时惹恼了梁平。

「都是同样的地方，同样的土地种出来的迟菜心，你在这装什么大蒜啊！」

陈家志给李才使了个眼神，没进行无意义的争辩。

两人走后，梁平都还不停在原地大声嚷嚷。