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第30章（第1页）

“这皮看起来酥酥脆脆的，看着就好吃……”

“主要是油多，我都好久没吃肉了，肚子刮得厉害，要是能吃一片，啧啧……”

有人咽着口水。

“熟得好快啊，你看才没多久一个饼子就煎好了，前头那摊子等一个饼子要等老半天，还又硬又难吃。”

“你没见炉子下边烧的可都是好炭，连盖子都加热了，能不快吗？”

“天冷了来这么热乎乎一块饼，想想就觉得美。”

饼子很快就起锅，林霜打开装着提前制作好的秘制酱料，快上酱。

秘酱原本是冷的，但刷在渗着热油的煎饼上，香味瞬间被激出来，霎时拽住赶早市行人的鼻尖。

人们纷纷聚拢过来，围成了一个大圈。

林霜最后撒了一把葱花，吆喝声也清凌凌荡开，“大酱饼咯一份五文钱，包好吃的来了。”

早已经被香迷糊的人纷纷往前挤。

“给我来一份。”

“我也要一份”

“五文钱而已，又不是吃不起，我要两份。”

熟了的饼子被摊在案板上，江怀贞负责切饼子和收钱，旁边的林霜已经开始摊面下第二个饼子了。

而第一个拿到饼子的食客，看着手上绿叶子包裹着的酥脆饼子，透明的油汁沁透青绿。也顾不得烫，张嘴就是一大口，咬破酥壳的脆响让周遭响起一片吞咽声。

咸香的酱，混着浓厚的油脂在他舌尖炸开，烫得他直跺脚：“娘咧！这味儿可真带劲！”

这句话仿佛水滴滴进了油锅，人群轰然涌动。

“我先来的，先给我”

“我有急事，你就让我一下嘛”

本来昨天是打算带秤的，但江怀贞刀法好，说一张饼切成八片，她就能切得整整齐齐，每份的重量几乎都差不多，于是就不再去买秤，由她操刀切饼。

而且切成一份一份，明码标价，一份才五文钱，容易卖出去。

要是论斤卖，食客一听说煎饼一斤几十文钱，直接被吓跑了。

果然如她们所料，第一个饼子几乎还没来得及眨眼就被分完了。

四十文钱到手，江怀贞心里微微有些激动。

吃上的那些人意足着还不愿走开，围着继续看热闹，没买上遗憾得很，赶忙排队着等下一张饼。

人多的效应，引来更多的人，其他摊位的商贩也忍不住往这边看。

“好吃，真好吃。”

“要我说，真舍得放油，别家的煎饼干巴巴的不见一丁点油星子，咽下去都卡喉咙”

“酥酥脆脆的，又煎得焦香，一份卖十文钱都不为过。”

但凡吃过，皆赞不绝口。

也有人忍不住偷瞄着两个煎饼的年轻女子，尤其是江怀贞这边，切着饼子收着钱，看上去却文文静静冷冷清清的，在这喧闹的集市显得尤为惹眼。

饼子还没来得及出来，人们就排在她的面前，有人偷偷打量，有人明目张胆地看。

江怀贞虽然不爱与人打交道，但也不是第一次被人这么瞧着。前头几日砍头，都不知道被人瞄了多少次，只不过现在是女子装扮而已，也不恼，有饼切饼有钱收钱，饼还没熟她就看火，帮忙给林霜看火拿东西。

也有健谈的食客忍不住打探她们的消息，江怀贞照例默不作声，林霜一边忙碌一边挑着回答。