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第202章 做好计划（第1页）

季珍兰把围裙挂在厨房门后，洗净了手，坐到餐桌旁。

桌上摆着两菜一汤，清炒白菜、土豆丝和西红柿蛋汤，简简单单的家常菜。她抬头看了眼墙上的挂钟，已经六点半了。

门外传来熟悉的脚步声，接着是钥匙开门的声音。苏维汉推门进来，有些疲惫地脱下外套。

“今天怎么回来这么晚？”

季珍兰起身帮他挂好衣服。

“厂里开会，讨论第三季度生产计划。”

苏维汉揉了揉太阳穴，闻着饭香走到餐桌旁，“还是你做的饭香，食堂的大锅菜我是越吃越来越没味儿了。”

季珍兰盛好饭递给他，两人默默吃了几口。她抬眼看了看丈夫，清了清嗓子：“老苏，我有件事想跟你说。”

“什么事？”

苏维汉夹了一筷子土豆丝。

季珍兰放下碗筷，坐直了身子：“我打算辞职，然后承包李厂长那边的食堂。”

苏维汉手一顿，土豆丝掉在了桌上。他抬起头，眼镜后的眼睛睁大了些：“你说什么？”

“我说，我要承包食堂。”

季珍兰语气平静但坚定。

苏维汉愣了几秒，随即笑了：“别开玩笑了，你好好的食堂主管不当，去承包食堂？再说，你现在是厂长夫人，你在这儿过得不好吗？还要跑到李厂长那里去承包食堂？”

“正因为我是厂长夫人，才要避嫌。”

季珍兰直视丈夫的眼睛，“老王上周被调离岗位的事，你比我清楚为什么。”

苏维汉脸色微沉。老王是他一手提拔上来的车间主任，能力出众，却因为妻子在厂里采购科工作，被人举报“夫妻档把持资源”

，最后只得调到分厂去。

“那不一样。。。”

苏维汉想辩解，却被季珍兰打断了。

“有什么不一样？如果我们厂里也搞承包食堂我要是也参与竞争，你批不批？批了，别人说你以权谋私；不批，又有人说你装模作样。”

季珍兰逻辑清晰，“不如我直接辞职，去李厂长那边承包食堂，对你、对我、对厂里都好。”

“你去李厂长？那不是更远了吗？”

苏维汉皱眉，“再说，食堂工作多辛苦你知道吗？起早贪黑，还要应付各种挑剔。”

“辛苦我不怕。”

季珍兰给丈夫碗里添了勺汤，“我这辈子最不怕的就是吃苦，对厂里各项开支了如指掌。食堂为什么年年亏损？不是工人们吃得多，而是管理有问题，采购有漏洞。我有把握扭亏为盈。”

苏维汉放下碗筷，认真看着妻子。四十多岁的季珍兰眼角已经有了细纹，但眼神依然清澈明亮。他们结婚时间虽然短，他太了解她了一旦决定的事，九头牛也拉不回来。

“你真想好了？”

苏维汉问。

“想好了。”

季珍兰点头，“而且我不但要承包食堂，还要把它办成好，办成三线所有厂食堂，甚至咱们市厂矿企业食堂的标杆。”

苏维汉沉默了一会儿，突然笑了：“你呀，总是给我出难题。李厂长那边我倒是能说上话，但承包食堂不是小事，你得有具体方案。”

季珍兰眼睛一亮，起身从抽屉里拿出一份手写的计划书：“我都准备好了。你看看。”

苏维汉接过厚厚一沓纸，翻开仔细阅读。计划书条理清晰，从成本控制、菜品创新到人员管理，甚至还有针对不同工种的营养搭配建议。他越看越惊讶，抬头看向妻子：“这些都是你什么时候想的？”