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第10章 千万别犯傻啊（第5页）

最朴实，也最暖心的便是一口饺子，所以他号召所有在家的冶金厂班子成员能带家属的带家属，带不来家属的就同各处室留下过年的同志一起到食堂包饺子。

没错，李学武特批了一笔经费，从经销单位那里搞来了不少面粉和猪肉。

这面粉和猪肉谁都吃不出洋味儿，但确实不是内地货，怎么来的就不说了。

要说这顿饺子值多少钱，要花费几何，其实也没必要这么算。搞文艺演出，搞慰问演出，搞乱七八糟的不要钱吗？

把这些都省下来，再从其他经费里挤一挤不就有了嘛。

想想也能知道，年三十在厂里值班生产，看着万家灯火，鱼龙飞舞，车间里职工的心情是该如何。

可等他们接到车间主任的通知，今晚八点钟左右，厂领导要来送饺子，你说他们的心情又该如何。

全机关的留守干部下了班以后都不能走，要到大食堂去帮忙。

这和面、剁馅、包饺子可是技术活。

大葱多放，猪肉少放，皮薄一点，尽量要让今天所有值班生产的工人都吃上饺子。甭管今天塞进嘴里的饺子多还是少，这心里一定是暖洋洋的，热乎乎的。

后世有人嫌弃说春晚就剩下一个包饺子的主题了，看着挺没意思的。其实不然，对于后世来说吃顿饺子稀松平常，可在这个时候要吃饺子那是相当不容易。

这还是六九年，全国的经济情况向好，上面已经完成了经济展的布局，城市工人生活水平明显提高。

要搁以前，就算是想吃鸡蛋都没有着落，吃鸡蛋皮你都捡不着啊。

李学武能明显感受到，除钢铁集团以外的城市供应正在向丰富展。

还是说回鸡蛋，这玩意儿竟然能在市场上看得到了，老百姓也能买得着了。

这个年代的人对丰富的物质生活有一种执念，体现到后世就是那顿饺子。

一家人无论相隔多远，都想凑在一起，吃一顿热热乎乎的团圆饭。

这顿饭到后世之所以不被珍惜，是因为相聚容易，飞机高铁怎么都能到家。

这年月谁有那个条件啊。

李学武的奶奶几年才能见着一回其他儿孙，这在后世是个问题吗？

所以当大食堂的餐桌被排成排地并拢在一起，按照包饺子的步骤分区布置，各司其职时，场面更显热烈，又有激情。

虽然这顿饺子是自己包的，还吃不到嘴里，可他们能对工人说声值得了。

今晚他们能回家团圆，那厂里的职工呢？

食堂大师傅忙的团团转，要指导馅料组放佐料，还得盯着和面组和擀皮组。

这时候大家都长了一张吃嘴，所以很少有不会包饺子的。真不会包饺子的都被安排了其他的工作，比如说看堆儿。

包出来的饺子不能立即就下锅，那样还不都坨了，还没到八点呢，这些包好的饺子是要先冻起来。

钢城的室外气温也不算很冷，就零下三十二、三度左右，饺子摆在木桌上怎么都能挺过三分钟才会被冻成冰坨坨。

你不信？

这个真不骗人，夜里的气温达到零下三十度以后，你出门尿尿都不一样。

那尿落在地上看着是水，再看就是冰，你要尿的慢了都能撵着水柱冻上去。

这么说有点夸张了，但真有冻坏的。

越是临近八点钟，食堂里的气氛越紧张，大家也都没心思再去看秘书长了。

就在包饺子那边，秘书长正同其他人一样，手里飞快地捏着饺子。

其他在家的厂领导也是一样在忙，看起来都跟平日在办公室里不太一样。是亲切了许多，亲近了许多，又鲜活了许多。

尤其是工会主蓆窦长芳，他真不会包饺子，可又舍不得跟班子成员分开，这是一边学着包饺子，一边急的脑门冒汗。

有人在心里嘀咕好笑，说他不是急的，是羞的，就连秘书长都能包饺子呢。

食堂大师傅也在唠唠叨叨，说今年值班的职工最有福，这样的场面他都没见过。

王淑琼就坐在李学武的身边，目光时不时地扫过李学武，看他动作麻利，还开起了玩笑：“秘书长在家也做家务？”

“看样子是做的。”

坐在对面的刘永年顺着她的话抬起头看了李学武一眼，笑了笑说道：“瞅瞅这饺子包的多漂亮。”

其他机关干部也都看了过来，甭管看得出看不出来这饺子漂亮，嘴里是要夸的。

李学武也是笑了笑没在意，坦白地讲道：“我性子里有懒惰的一面，在家里从来都不做家务的，是小时候学到的手艺。”