果然阿洋还是在意我的,今日这汤怎么如此好喝!
吃过饭后,冯文杰特意到薛洋身边道了个别就离开了。
孙力送完粉之后,门就接着敲响了,薛宇轩一打开门一看是王虎,便立马问道:“王大哥,你怎么来了?”
王虎手里面拎着两三个个羊腿说道:“这不,我那别人给我送来了好几个羊腿,这玩意也没人吃,这不就寻思给你们送过来!”
薛宇轩看着那几个羊腿说道:“王大哥这可使不得啊!我这咋可能平白无故收你的,还这么多,你卖些钱也行啊!”
王虎的脸瞬间变了说道:“这你就跟我见外了,那我次次来你这吃饭还都没给钱呢,你要是和我算的那么清,那我现在就掏钱给你!”
说着王虎就要把钱掏出来,薛宇轩立马制止说:“诶呀!王大哥,这回是我做错了,给我吧!”
王虎一见薛宇轩这样就立马笑了起来说道:“这就对了!快收下吧!我就不给这多待了,我回去看摊子了。”
“好好,王大哥,多谢了!”
薛宇轩送别王虎后拎着羊腿去找慕辰星。
慕辰星见薛宇轩手里的羊腿便问道:“相公,这是哪来的啊?”
薛宇轩说清了缘由后慕辰星便知晓全部的事情了。
“好,那放这里吧!正好午时用这个来做吃食!”
过了几个时辰,慕辰星终于闲下来了,看了看外面的日头,就开始准备午食了。
他早就想好要做什么了,手抓饭,新疆的特色美食,正好有羊腿!
慕辰星把羊腿肉切成小块,泡水两刻钟去血水,大米提前泡水半个时辰,胡萝卜也切成块,这样做可以去除羊肉的膻味。
起锅烧热油,切好的葱丝炸出葱油,炸到焦黄就把葱丝捞出扔掉。
用葱油煎香羊肉块,接着倒入葱丝和胡萝卜条,都炒软后调味加入适量的盐、糖、还有一些孜然和热水,炖一刻钟让羊肉有滋味。
最后把它们转移进大锅,铺上大米,蒸个半个时辰。
手抓饭是我们上课的时候介绍的完了我就有感而了!!!
羊肉香甜,米饭粒粒分明,吃起来好极了!
做好饭之后,慕辰星叫他们过来吃饭。
“诶,哥哥,今日没有菜吗?”
小九看了一圈后问道。
慕辰星就知道小九这个小馋猫一定会问,便回道:“这是一种特色,快尝尝你们吃不吃得惯!”
小九立马舀了一大勺放进嘴里,嘴里还吧唧的说着:“嗯,肉很软烂,没有其他的味道,还很香甜,饭也颗粒分明有嚼劲,二者融合的刚好,好好吃啊!”
薛文也称赞着说道:“不愧是哥哥做的,就是好吃!”
其他的人根本就没有说话,都埋头苦吃。