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第558章 科普还得青书来（第2页）

林逸试图进行最后的挽救。

“就像做菜放盐，你放多了，菜就咸了，就不好吃了，对不对？放酒也是一个道理。”

然而，面对林逸苦口婆心的教导，陈宇泽却倔强地摇了摇头。

他非但没有认识到自己的错误，反而挺起了胸膛，脸上露出了你们都不懂科学的表情，振振有词地反驳道：“不对！舅舅，你这个比喻不恰当！”

“盐的成分是氯化钠，它不会挥，所以放多了会咸。但是酒不一样！”

“我查过的，酒精的化学名叫乙醇，它的沸点是78。4摄氏度！水的沸点是1oo摄氏度！我把汤都烧开了，锅里的温度肯定过了78。4度，所以那些酒精早就已经全部挥掉了！”

“剩下的，就只有茅台里面那些能让汤变得更鲜美的风味物质了！”

说完，他还摊了摊手，一脸我的理论完美无缺，你们为什么会觉得辣的困惑表情。

“……”

石破天惊！

陈宇泽这番充满了科学依据的解释，如同一颗重磅炸弹，在人群中轰然炸响。

所有人都被他这套理论给说得一愣一愣的。

就连林逸，看着他那一脸笃定的摸样，一时间都有些恍惚。

只感觉自己的书都读到狗肚子里。

直播间的弹幕在短暂的停滞后，迎来了新一轮的爆。

【卧槽！学霸！这是个隐藏的学霸啊！】

【78。4度！他连小数点都记得这么清楚！这孩子指定是理科生！】

【完了，主播被问住了，舅舅的知识储备受到了前所未有的挑战！】

【理论带师陈宇泽！他甚至还给你科普起物理知识！】

【这下尴尬了，人家有理有据，你拿什么反驳？难道要说他的茅台是假的？】

【今日金句：酒精的沸点是七十八点四度！早就挥完了！】

【所以问题来了，既然酒精都挥了，为什么汤还这么辣？这是不是说明……我们遇到了自然现象？】

看着陈宇泽那一脸笃定，林逸彻底没辙了。

“陈宇泽，你过来。”

是顾青书开口了。

一直默默站在一旁，仿佛透明人一般的顾青书，终于忍无可忍地开口了。

陈宇泽看到顾青书，像是看到了救星，连忙跑了过去：“青书姐，你看，我说的对不对？酒精肯定都挥了！”