爱去小说网>军营小食堂遇罗格格党 > 第237页（第1页）
第237页（第1页）
“这也没什么难的，我一定行！”
李泽挺挺胸膛，搓了搓手，拿起锄头来继续卖力干活了。
这时，江婷突然道:“等等。”
李泽赶紧刹住车，“咋了？”
江婷蹲下身，从被他挖断的一堆野草中扒拉出几根毛绒绒的植物，其上面覆盖着一层像白霜一样的东西，像是长了毛一样。
李泽好奇道:“这是啥野菜吗？”
江婷点点头，“对，这在我们老家叫清明菜。”
清明菜寓意着它是在清明节时吃的菜，但其实南方的清明菜在清明节时早就老了，最好吃的时候是在二月。
没想到在燕子溪居然可以见到这种普遍生长在南方的植物。
北方开春晚，如今这清明菜长得正嫩。
江婷高兴地捡起几朵清明菜来，道:“想吃清明菜粑粑吗？”
“好吃嘛？”
李泽眼神放光。
虽然这么问，但他肯定只要是江婷做的，都好吃。
“当然了。”
江婷站起身来，捏着那几朵清明菜，让大家都帮忙捡，很快就捡了满满几大背篓，几大箩筐。
“你在地里看着吧，我回去做吃的了。”
江婷背着背篓从贺云琛眼前路过。
贺云琛闻言道:“什么吃的？”
江婷摆摆手头也不回道:“等会儿你就知道了。”
她回了火头营后，指挥着火头军们把清明菜都清洗干净，而后焯水，再捞起来切碎。
准备的馅料主要是咸菜，给武将们吃的则是咸菜加腊肉再加葱花。
先把馅料在锅里炒香备用。
清明菜和糯米粉一比一的比例混合，像包大汤圆一样把馅料包进去，搓圆，上锅开始蒸。
剩下的一些则不包馅料，加点盐巴搅和一下直接下锅烙饼，烙得两面金黄即可出锅。
整个火头营的人忙了一整个上午，起码做出了几万个清明菜粑粑，中午开饭时用簸箕抬着去，每个人一碗稀饭，三个粑粑。
这顿午饭江婷是和贺云琛一起吃的，她特意给贺云琛准备了豪华版，不光包了咸菜腊肉的，还有香菇猪肉口味的。
一口下去，外面的皮带着清明菜特有的清香，略有一点苦，但不会难吃，反而有种独特的味道。
配合着里面的肉馅香味，吃起来很满足，有点像包子却又口感不一样。
江婷一口气干了三个拳头大的粑粑才感觉略饱。
贺云琛吃得就斯文多了，但也不慢，把江婷带来的粥和下饭的小菜也吃光了。
“怎么样，好吃吗？”
贺云琛颔，用帕子擦手，“尚可。”
江婷撇撇嘴，“以前你都说好吃，现在变成尚可了，口味变挑了。”
“……”
