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第228章 双簧（第4页）
趁着切换镜头的时候，泷本美喜擦了擦额头的汗。
刘明辉还真是不按套路出牌。
要不是自己提前做了功课，还真不一定应付得过来。
只不过现在可不是浪费时间的时候，泷本美喜很快就来到了镜头厨台面前。
对着观众鞠了一躬，说：“美喜我也是个厨房小白。”
“等下要是有什么做的不对的地方，请大家多多包涵。”
“好了，废话不多说，我们现在正式开始。”
“刘大师请你尽情挥，我会作为工具人尽量配合你。”
刘明辉这才反应过来泷本美喜和自己所说的惊喜是什么。
原来她是打算作为自己的搭档。
和自己共通完成《走进生活》期节目。
不过对于刘明辉来说，搭档是谁都无所谓，只要足够听话就行。
刘明辉无比自信的说：
“只要跟着我的步骤去做，你们会现，原来想要获得美食居然如此简单。”
“对了，泷本女士，卤枝豆所需要的材料都准备好了吗？”
泷本美喜十分肯定的说：“刘大师交代的事情，我们自然不可能马虎。”
“所有材料都已经准备齐备。”
“尤其是其中的香料，更是已经按照刘大师的要求提前用冷水进行浸泡。”
“要不是刘大师亲口所说，我还以为这些香料很干净，直接用就可以。”
泷本美喜的话，刘明辉自然是信得过，当即解释道：
“香料这种东西就和葡萄干一样，看似干净，实则隐藏着非常多的灰尘。”
“所以为了干净，用冷水浸泡清洗是必要的步骤。”
“这里记得一定要用冷水，虽然热水消毒杀菌的效果更好。”
“但是也会同时破坏香料本身的独特的香味，得不偿失。”
“时间不等人。”
“既然准备工作已经做好，那么现在就跟着我知道开始制作卤枝豆。”
“第一步，炒香料。”
“锅中倒入适量油进行加热。”
“加热到插筷子冒烟即可。”
‘
“然后下入大料和姜片进行不断的翻炒，大概三分钟即可。”
按照刘明辉的要求，泷本美喜很快就架起了锅子。
只不过在倒油的时候却犯了难。
刘明辉的确是给了配方，就连用油量都有。
只不过如果采用量杯衡量油的用量，那就太不家常了一点。
所以泷本美喜只能有些懵逼的说：“适量是多少？”
这句话简直问出了所有人的心声。
一时间所有人都蹙着耳朵，想知道刘明辉会怎么回答。
只不过这话刚说出来，泷本美喜就有些后悔，这不是在为难刘明辉吗？
这种问题怎么回答都有些不太好。
尤其是刘明辉还看不到镜头，更是不好做判断。
哪知道连线对方却传来刘明辉十分自信的声音，说：
“用量这种东西，其实并没有太苛刻的要求。”
“每个人做出来的料理，都有着独属于自己的味道。”
