“然后再自己评价一番。”
“你对这锅绿豆汤,到底是什么感觉。”
没有犹豫。
森山丈一直接接过碗,便喝了起来。
香醇甜美的的味道,让他感觉自己这一个下午的努力没有白费。
大口吞咽之下,很快这一碗绿豆汤便尽数进了他的最终。
犹豫片刻,森山丈一说道:“这碗绿豆汤的味道,要我来说,是相当的美味。”
“细腻无杂,香醇可口,回味无穷。”
“之前我怎么也想不到,我居然也能做出这样一锅美味的绿豆汤来。”
森山丈一的眼中闪烁着兴奋。
这意味着,他的料理水平又小小的前进了一步。
只不过他马上又收起了兴奋,真心实意的说:“当然,这只是对我而言。”
“要是师父亲自出手,绝不可能是这样平庸的味道。”
“美味足矣,却算不上是什么玉液琼浆。”
刘明辉暗道,森山丈一这个人就是实诚,老是爱说大实话。
结果大汤勺,刘明辉开始了自己的第一次教学。
他的手很稳,没有半点抖动。
按照一个方向,开始快搅拌起了这锅绿豆汤。
度越来越快,甚至在锅中制造出了一个小漩涡。
同时火力上涌,蒸锅绿豆汤将迎来高温的挑战。
森山丈一有些难以置信的看着刘明辉的动作。
怎么可能?
居然用如此大的火力熬煮绿豆汤。
稍微有一点不注意,便会让蒸锅绿豆汤前功尽弃,彻底焦糊。
然而想象中的事情并没有生。
在刘明辉那娴熟的动作之下之下,绿豆汤在高温的作用下,快生化学反应。
逐渐产生了神奇的变化。
如丝绸一般顺滑,像是河流一般,在锅中旋转了起来。
淡淡的绿豆清香在高温的作用下,被快激而出。
这也意味着,绿豆的美味已经彻底爆了出来。
“关火!”
刘明辉大声指挥道。
正在熬煮绿豆汤的他,片刻都不能停息。
关火这件事情,自然只能够交给森山丈一去做。
随着火焰被关闭,蒸锅绿豆汤的温度也逐渐下降。
随之降下来的还有刘明辉的动作。
搅拌的度逐渐放低。
最终停了下来,让这锅绿豆汤归于平静。
刘明辉指着绿豆汤说:“丈一,你再试试。”
“看看有什么差别。”
带着疑惑,森山丈一又给自己舀了一碗绿豆汤。
嘴唇用力,轻轻一吸,绿豆汤便如涓涓细流一般,流入到他口中。
这一次的绿豆汤,虽然还是那么的浓稠,但是却有了另外一种完全不成的口感。