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第229章 你们全是托（第4页）

  “当然，如果把握不住就稍微多加一点水也可以。”

  泷本美喜这才反应过来，原来自己已经炒过头了。

  连忙往锅里加水。

  这一加，又加多了不少。

  大概就是稍微多加了亿点点水。

  连忙慌慌张张的问道：“刘大师，水加多了怎么办？”

  “直接倒掉一些吗？”

  刘明辉有点想哭。

  我叫你们帮我找个手，倒也不用给我找个纯萌啊。

  这下子泷本美喜的惊喜成功变作了惊吓。

  刘明辉叹了口气说：“别盖盖，大火煮沸，烧干一点就好。”

  “蒸掉多余的水分之后，再转小火慢慢进行炖煮大概二十分钟。”

  “将大料的香辛味全部激之后再加点盐和胡椒调味即可。”

  “口味重的多加一点，口味清淡的少加一点。”

  “由于有水的稀释，倒是不用害怕。”

  “放心大胆的加。”

  这一次泷本美喜没有再问应该放多少。

  她怕再问下去，刘明辉就要直接挂断了电话。

  想了想，她直接撒了一大把盐。

  毕竟是那么大一锅水，多放点盐应该没事。

  不过只有一把的话是不是太少。

  想了想，泷本美喜又抓了半把盐。

  看着雪白的盐融入水中消失不见，泷本美喜有些犹豫，又抓起了一把盐。

  只不过就在她打算放进锅中的时候，刘明辉却叫住了她，说：

  “刚刚的盐已经过多了。”

  “不需要再加盐了。”

  “否则过咸的味道会掩盖卤枝豆的鲜美味道。”

  泷本美喜的手当即就是一抖，将整把盐撒了个大半。

  她觉得刘明辉像是算命先生，又像是神出鬼没的幽灵。

  居然预判了她的动作。

  刘明辉不预判也不行。

  其实通过声音，他感觉第一把盐的份量就已经足够。

  又加了半把之后，就已经稍微有些咸了。

  为了杜绝自己翻车，他只能不管泷本美喜想不想加，都直接开口。

  直接打断可能出现的施法。

  卖力搅拌着锅中的原材料，泷本美喜的额头已经微微出汗。

  她实在是没想到只是制作一道如此简单的料理都会让她那么累。

  很难想象，那些天天做饭的人会累成什么样子。

  估计了下时间，刘明辉继续指导道：“关火，等卤水冷却。”

  “为了节约时间，只能用点黑科技了。”

  “冰块准备好了吗？”

  “将锅子直接用冰块包住，进行快降温。”

  “冰块化了就换的冰块。”

  “当然大家在家里做就不用如此。”

  “这毕竟是一档节目，不能浪费太多时间。”