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唐河縣作為大林的中心樞紐，此處多是各地來往的客商。沈熙川閒暇時仔細翻閱了一下酒樓內所有上過的菜品，發現多是一些北地的菜品。想到夏唯謹自江南長大，對江南的口味應當更是喜歡一些。

所以，在一個雨天店裡沒什麼客人時，讓張峰守在酒樓，自己撐傘去了食鋪。

因為下雨，碼頭的船隻靠泊都少，更別提店裡吃飯的客人了。當沈熙川撐傘來到食鋪的時候，夏唯謹正捧著一本閒書坐在櫃檯內打發時間。感覺到門口突然一暗，忙下意識的抬起頭來。

看著來人竟然是沈熙川，夏唯謹眼睛不由得一亮，忙合上書本迎了過來。

「外面雨下這麼大，你怎麼突然過來了？不是說要和黃師傅他們研究菜譜麼？」

將雨傘在門口立好，沈熙川抖了抖衣擺上的雨水，見夏唯謹穿的單薄，伸手握了一下他的指尖，感覺觸手溫熱，這才放下心來。

「沒什麼可研究的，店裡也沒什麼事，我就過來看看你。」說罷，沈熙川側頭看了眼空無一人的門外，開口問道：「中午生意怎麼樣，你可曾吃飯了？」

「吃了，酒樓那邊生意如何？我看沒什麼客人上門了，才讓劉師傅和四毛過去的。」

夏唯謹倒了杯水給沈熙川，見他衣擺處被雨水打濕了一大截，擔心他染了風寒，便催促他趕緊去後堂去換衣服。

見店內也客人上門，沈熙川直接開口道：「反正店內也沒什麼客人，你索性關門算了。今兒反正也沒什麼事，等下我給你做些好吃的。」

見沈熙川心情好，夏唯謹也樂得聽他的。催他趕緊去換衣服，自己拿了門板去關門。

沈熙川換好衣服時，夏唯謹還沒將門板裝好。去廚房晃了一圈兒，見早上送的五花還有一些，便利落的將五花切塊兒雙刀一起剁成了肉泥。

當夏唯謹收拾好來到廚房的時候，沈熙川正在摔打肉餡兒上勁兒。聽著他霹靂吧啦的動靜，不由得笑道：「你在廚房丁零噹啷的做什麼呢？」

沈熙川手上的動作不停，抬頭看著夏唯謹笑道：「你自小也算是在江南長大，那邊的獅子頭可曾吃過？」

獅子頭乃江南名菜，夏唯謹哪裡沒有吃過。只是這道菜頗考驗大師傅的手藝，除了樓外樓之外，倒還沒有特別出色的。

「紅燒和清燉都吃過，就是太費功夫了。怎麼？你還會做這個？」

見夏唯謹倚在自己身邊一臉好奇的模樣，不由得有些好笑。「怎麼？不相信我的手藝麼？」說完，見夏唯謹站著也沒事，便開口說道：「去幫我把兩個火都升起來，一個燒水，一個倒油。加水那鍋，水不要太多。」

聞言，夏唯謹利落的將兩個鐵鍋收拾了出來，按照沈熙川的吩咐各自加好了水和油。

不多時，沈熙川的肉餡兒已經調好，見鍋里的油已經熱了起來，便將肉餡兒團成嬰兒拳頭大小輕輕放入了鍋中。待十個肉丸放入油鍋里開始炸，另外一鍋水正好燒開。

「你來不來得及看？要不然我來幫你吧？」

見夏唯謹一臉躍躍欲試，知道他深淺的沈熙川，忙抬手拒絕了夏唯謹的幫忙。「別！這東西弄不好就散開了，你還是幫我燒火吧。」

夏唯謹沒想到沈熙川對於自己想要幫把手的反應這麼大，一時間不禁有些哭笑不得。見對方只是說了一句，便又轉頭忙活去了，心裡既好笑又無奈。

待丸子慢慢滑入下入水中並沒有散開，沈熙川不由得鬆了口氣。回頭翻了下油鍋里已經炸至金黃的肉丸，沈熙川這才徹底放下心來。

回頭看夏唯謹一臉無奈，沈熙川抬手在他鼻尖上輕輕捏了一下，「別不高興了，油鍋那麼熱，萬一油點濺出來傷到你心疼的不還是我？」

沈熙川的話一說出口，立時惹得夏唯謹紅了臉，同時心裡也泛起了一股熱意。「我就是看你這麼辛苦，想幫你分擔一些。」

「你已經幫了我很多，若不是你在後面幫襯，不管是沈記食鋪，還是酒樓，哪能開的如此順利。」

聞言，夏唯謹紅著臉也不再說其他的了。

清燉比紅燒相對簡單一些，等到肉丸定型之後，用勺子撇了上面的浮沫，便小火繼續燉了。

而紅燒的則要麻煩了些，等到肉丸炸好撈出後，鍋里的油起出留下少許底油。將事先準備好的胡蘿蔔絲和青菜略微翻炒一下，下入炸好的肉丸，加入少許的醬油，清水，還有黃酒，在鍋里燜煮大約一刻鐘左右，直至鍋里的湯汁即將收干，這才倒入勾好的澱粉盛入盤子裡，撒了一小撮翠綠的蔥花點綴，沈熙川這才端到夏唯謹面前。

「快嘗一嘗跟你在江南吃的可有差異？」

夏唯謹看著面前香氣撲鼻，色澤宜人的紅燒獅子頭，只覺得食指大動，接過沈熙川遞過來的筷子夾了一個咬了一口。待細品之後發現肉質細嫩，汁水豐沛，立時點了點頭。

「味道確實不錯，鹹淡適宜，老人和孩子也好克化。」

見夏唯謹筷子上還有一半，沈熙川歪頭咬到了嘴裡。仔細的品了品後，在夏唯謹面紅耳赤中一本正經的點頭，說道：「味道確實不錯，如果放在酒樓里賣的話，不知道幾文錢一個比較合適。」

夏唯謹仍舊腦子一片空白，哪裡顧得上沈熙川到底說了什麼。直到感覺肩膀被人推了推，這才反應過來。