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爱去小说网>穿成农家子靠植物系统飞升首辅作者渝跃鸢飞 > 第174页(第1页)

第174页(第1页)

  她从旁边拿出几块小巧玲珑,细细腌制过的五花肉、里脊肉条、带着点油脂花纹的羊后腿肉。

  王氏开始烧起火来,秋娘把肉细细地撒上一层孜然,往烤炉里挂,两人配合得十分默契。

  秋娘拿出自己用纸做成的小本,记录起来,她已经会写不少字了,不过也有许多用符号代替。

  比如孜然这种调料,就画了个小瓜子的模样,旁边有三条小波浪,看起来像是在形容香气。

  顾璋踮起脚看,看到了前面记录的长长的配比,有些画了√,有些画了x,“娘,你还记这么详细?”

  王氏给搬了个小木凳进来,秋娘拿过来坐下,盯着炉子里道:“自己吃就算了,要挣钱肯定要记得仔细点,可不能凭着感觉随便做。”

  王氏也坐下烧火,她对顾璋挥手,赶人道:“这里有我和你娘就好,小石头你去书房看看书,这烟熏火燎的,别在这里呆了。”

  顾璋:!

  真的不是嫌弃他碍事吗?他也想看看烤肉的过程,感觉会很诱人,很好看。

  顾璋耷拉着小肩膀,失落道:“东西拿了,灵感也用了,就嫌弃小石头碍手碍脚了。”

  若是以前,王氏和秋娘肯定都会心疼,尤其是顾璋原来瘦瘦小小的时候,总是显得很可怜。

  不过现在,都忍不住乐起来。

  秋娘捏他失落愁苦的脸:“又作怪,娘的小板凳给你坐。”

  “嘿嘿!”

顾璋得意地笑起来,坐上最佳观察位,又找王氏拿了一根柴火枝,“我帮奶烧火。”

  就这么几句话的功夫。

  炉内的温度已经升高,最油润的五花肉已经开始滋滋冒油,肉香逐渐浓郁起来。

  秋娘又去拿了个小板凳,三人就这么坐在灶房里,守着这一炉炙烤的鲜肉杂嚼。

  经过腌制的肉条,色泽都逐渐油光鲜亮起来,孜然的独特香气,也有些霸道的散出来。

  “这个香气好浓。”

秋娘眼里浮现惊喜,加上这种调味料之后,感觉原本只是有些独特风味的杂嚼,顿时变得不一样了。

  顾璋眼睛一眨不眨地看着炉内炙烤的肉条,解释道:“这种香料遇到高温,就会散出很浓的香气,不仅能去腥还能解油,特别适合用来做肉,尤其是羊肉。”

  羊肉也是顾璋推荐给秋娘买的,还是这种带点肥油花纹的羊肉,其实顾璋还想吃牛,可惜几乎买不到。

  半熟的时候,顾璋又让秋娘补洒了一把孜然。

  温度越来越高,孜然的香气也越来越浓,随着肉中油脂的渗出,羊肉的鲜香混合着孜然的醇香扑面而来,勾得人直咽口水。

  这股令人垂涎欲滴的肉香,随着热气不断滚滚向上蒸腾,溢满了整个灶间。

  还随着风,不断往四周飘散而去。

  在巷子里疯闹玩耍的小萝卜头们,都忍不住停下了脚步。

  小鼻子一耸一耸的,寻找着被风送来的诱人香气。

  “好香呀!”

  “咕咕——”

小豆丁摸着肚子,咽了下口水,馋道,“肚子都开始叫了。”

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