杨麦香的表姐叫杨丽华,在纺织厂上班,厂子效益不好,几个月不出工资了。
听说表妹夫开了好几家饭店,生意火爆得很,眼睛瞬间就亮了。
于是杨丽华和丈夫王建一合计,觉得这是个机会,两口子买了点水果,骑着自行车就去了大明御膳房鼓楼店。
此时的苏宁正在后厨盯着新出的新菜,杨麦香在前厅招呼客人。
杨丽华进门的时候,杨麦香愣了一下,好久没见表姐了。
上次还是过年的时候见过一面,在舅舅家吃团圆饭,表姐话不多,坐在角落里织毛衣,跟她没聊几句。
杨麦香放下手里的菜单,迎了上去,笑着说:“表姐,你怎么来了?姐夫也来了,快坐快坐。”
“麦香,你不忙吧?”
杨丽华把手里的水果递过去,脸上带着笑。
王建跟在后面,手里拎着两瓶酒,是洋河。
“还好!”
杨麦香给他们倒了茶,又让服务员上了两盘点心。
杨丽华端着茶杯,东张西望地看了看店里的装修,嘴里啧啧称赞,“这店真大气,比那些国营饭店强多了。”
王建也跟着附和,“是啊!是啊!表妹夫真有本事,年轻有为。”
很快听到动静的苏宁从后厨出来,一看到杨丽华也很惊讶。
杨丽华看见他,连忙站起来打招呼,“妹夫,忙呢?”
“表姐,表姐夫来了?”
苏宁笑了笑。
“对!听说你们开了饭店,特意过来看看。”
“谢谢!没什么其他事吧?”
杨丽华却是看了王建一眼,王建立刻清了清嗓子,“苏宁,是这样的!纺织厂那边效益不好,几个月不出工资了。我们听说你这儿生意好,想来看看有没有什么活能干。”
苏宁听他说完,点了点头,“店里确实缺人手,洗碗、切配、服务员、收银,哪个岗位都缺,表姐要是愿意来,明天就能上班。至于培训可以边上班边培训,工资按照正式工放。”
杨丽华却是又看了王建一眼,果然王建又是再次开口了,“苏宁,你误会了。丽华不是来当服务员的,她在纺织厂当过车间主任,管过人,有经验。我们想着,你这么多店,总得有人管吧?店长或者经理什么的,丽华能胜任。”
苏宁听了这话,脸上的笑没变,可眼神变了。
看着杨丽华,又看了看王建,问了一句:“你们是想来当店长的?”
杨丽华接过话头,“苏宁,我也不瞒你,纺织厂那边是回不去了,我们想跟着你干。你这么多店,总得有个自己人帮你盯着吧?外人你信得过吗?我跟麦香是亲表姐妹,一家人不说两家话,你让我当店长,我保证把你这家店管得好好的,比那些外招的强一百倍。”
王建在旁边点头,“没错!丽华有这个能力,你就放心吧!交给她没错。”
苏宁没说话,端起茶杯喝了一口,然后看了杨麦香一眼。
杨麦香低着头,脸上的表情很复杂,又是尴尬又是难堪,想说什么,嘴唇动了动,却是没说出来。
苏宁放下茶杯,看着杨丽华解释说道,“表姐,各店的店长都已经有人了。”
“那还不简单!直接开除一个不就行了!我看鼓楼店就很不错!我就当这家店的店长好了。”
“不好意思!表姐,鼓楼店的店长是麦香亲自带出来的,都是签了合同的。不能因为你,就把人家开了。这不合适。”
杨丽华脸上的笑僵了一下,“那秦淮店呢?玄武店呢?你不是好几家店吗?总有一个店缺店长吧?”
苏宁说:“这些店长都是按能力招进来的,不是凭关系。表姐,你要是想来干活,洗碗、切配、服务员,哪个岗位我都欢迎。哪怕是你想要当店长,也可以,不过要先从基层开始。”
杨丽华的脸一下子沉了下来,感觉苏宁太不给面子了。
王建在旁边咳嗽了一声,想说什么,又咽了回去。
杨丽华站起来,“苏宁,你这是什么意思?我是麦香的表姐,麦香是你老婆,我来帮你,你还嫌弃?你以为你是谁?开个破饭店就了不起啊?”
周围几桌客人听见动静,转过头来看,不知道生了什么事。
苏宁没站起来,“表姐,我没有嫌弃你。我说了,你想来干活,我欢迎。可店长的位子,不能因为你是亲戚就给你。对那些靠本事上来的人不公平。你没有经验,突然当店长,管不住人,出了事,你难受,我也难受。”
杨丽华冷笑了一声,嘴角撇着,脸上全是不屑,“我没经验?我在纺织厂当了五年车间主任,管着一百多号人,怎么就没经验了?你那个店长,她管过多少人?她能跟我比?”
“表姐,管纺织厂和管饭店是两码事。你会管工人,可你不懂菜品,不懂成本,不懂库存,不懂处理客人投诉。店长这个位子,不是谁都能坐的。”
杨丽华被噎住了,脸红一阵白一阵,嘴巴张着合不上。
“丽华,那我们走吧!”
王建站起来,拉着杨丽华的袖子,想让她走。
杨丽华甩开他的手,指着苏宁的鼻子骂开了,“苏宁,你忘恩负义!你刚跟麦香结婚的时候,我们可没少帮你们。现在你达了,翻脸不认人了是吧?我告诉你,你这样下去,迟早要倒霉!”
苏宁看着杨丽华,没生气,也没反驳,就那么看着她,眼神很平静。