第6030章
唐无忧给两个孩子各盛了一小碗面,又夹了几片驴肉。
唐小次小心地喝了一口汤,眼睛亮了:“好鲜,有种特别的香味!”
唐小初也细细品味:“汤头醇厚,有肉香和香料的味道,但不油腻。
面条确实筋道,和平时吃的面不一样。”
驴肉肉质细嫩,卤得入味,咸香适中,完全没有想象中的腥味。
凉拌驴皮脆爽可口,酱驴肉则更加浓郁,配着面条吃,口感丰富。
“原来,驴肉这么好吃,”
唐小次边吃边说,“以前,我都不敢吃。”
“很多地方的美食,都是这样,”
唐无忧笑着给他夹菜,“没尝过之前会有顾虑,尝过之后才发现别有风味。”
这时,杏皮水也上来了。
装在透明的玻璃杯里,颜色是漂亮的琥珀色,里面飘着几片杏干和枸杞。
唐小次喝了一口冰镇的,满足地眯起眼睛:“酸酸甜甜的,好喝。
而且凉凉的,好舒服!”
唐无忧尝了尝常温的,确实酸甜适口,有浓郁的杏香,回味甘甜:“这杏皮水很解腻,正好搭配驴肉黄面。”
他们边吃,边观察着周围的食客。
店里坐满了人,有像他们一样的一家老小,有结伴而行的年轻人。
还有外国游客,好奇地尝试着这道地方美食。
每张桌子上都是热气腾腾的面和大盘小盘的驴肉,大家吃得津津有味,气氛热烈。
“敦煌真不愧是旅游城市,”
唐承安感慨,“一个小小的面馆,就能看到来自世界各地的人。”
饭后,太阳已经完全落山,天色暗了下来,但敦煌的夜晚才刚刚开始。
他们决定去沙洲夜市,敦煌最著名的夜市,据说能感受到最地道的敦煌夜生活。
沙洲夜市离面馆不远,步行大约十分钟。
还未走近,就已经听到了喧闹的人声和音乐声。
转过街角,一片灯火辉煌的景象展现在眼前。
那是一个巨大的夜市,彩灯串串,摊位林立,人流如织。
各种香气混合在一起,扑面而来。
“哇,”
唐小次睁大了眼睛,“好热闹!”
确实热闹。
夜市里,什么都有。
卖工艺品的摊位摆满了敦煌特色的复制壁画、飞天雕塑、胡杨木雕、夜光杯。
卖小吃的摊位飘着烤肉的香气、煮面的热气、炸糕的油香。
还有卖服饰的、卖乐器的、现场作画的,琳琅满目,应接不暇。
“我们先逛逛,消化一下。”
唐无忧牵着两个孩子的手,走进了这片热闹的海洋。
夜市里人挤人,但秩序井然。
他们先来到工艺品区。唐小次被一个卖木雕的摊位吸引。
摊位上摆着各种胡杨木雕刻的骆驼、飞天、菩萨,形态生动,木质纹理自然优美。
“叔叔,这个骆驼怎么卖的?”
唐小次指着一只小巧的木骆驼。
摊主是个中年汉子,脸上带着憨厚的笑容:“小朋友喜欢?
这个,三十块。
胡杨木雕的,胡杨树‘生而千年不死,死而千年不倒,倒而千年不朽’,象征坚韧不拔。”