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836 辽东省的特产（第1页）

李海棠看着那饭馆的门面不大，只见匾额上写着三个大字，古香古色的。

“刘一手”

李海棠念出这三个字来，问沈文说道“这是个啥店啊”

“这家店是卖烧鸡的。”

“哇，烧鸡”

听到这个食物的名字，李海棠不由的瞪大了眼睛。

烧鸡是辽东省很有名的特产了。

李海棠记得，小时候李叔叔打猎卖了钱，就会去县城买烧鸡吃。

鸡腿和鸡翅膀这种好吃的地方，李叔叔都会叫李海棠。

而李叔叔自己总是就着鸡架子，自己能喝半壶酒。

烧鸡对于李海棠来说，是小时候最美好的回忆呢

不过，那是小时候。

后来，一切东西都是凭票购买。

李海棠和李叔叔的日子就过的很不好了。

之前计划的经济，管控的十分的严格。

就算是打猎了，也没地方去卖。

主要是没人敢私自的交易。

一旦被现，给你打上了投机倒把的帽子，那就很难翻身了。

本来县城里是有一家老字号的烧鸡店的。

后来，那家店变成公家的了，做出来的烧鸡不仅仅个头变小了，供应也很少的量。

那个烧鸡店也没干多少年，就黄了摊子了。

这也有六七年了，李海棠没吃过烧鸡了。

没想到今天在省城这里还有家专门卖烧鸡的店

一行人进门之后，店里的老板很热情的接待了他们。

简单的聊了几句之后，沈文和李海棠才了解到，这家店之前也是个老字号。

解放前就开了一百多年。

后来不让私人经营，老板也不在了，这个店就关门了。

现在的店主是原来老板的儿子。

他笑着说道“虽然这个店刚开，但是我们家原来在奉城里也是很有名的，也是用的祖传的秘方”

“感谢现在的政策好，我们才能重新出来做买卖呢不然啊，这个店也真是开不起来的。”

聊了几句之后，老板就为沈家人介绍店里的特色。

这家店最有名的招牌菜，当然就是烧鸡了。

“我家养的鸡，都是不过四个月的小母鸡，嫩”

李海棠算了一下，要是不过四个月的小鸡，那一个毛重顶多是三四斤，煮出来就更小了。

“文哥，我们点5只鸡怎么样不够了咱们再要”

都是半大的小子，正是能吃的年纪，起码要给一个人保证半只鸡才行。

沈文没有意见，他们可是不差钱。

老板听了却觉得不可思议。