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第21章（第1页）

么其他味道，所以加了什么调味料就是什么味道。

碧绿的小葱拌着豆腐和酱油，白白绿绿的，旁边的碗里还有花椒水，给了重口味的人更多选择。

扶苏没那么重口，简简单单的葱拌豆腐他就觉得味道挺好了，清清爽爽，很入味，吃起来口感不错。

人间的风味，到底和地府不一样。

“味道很好。”

扶苏不吝夸赞，向周围的黔首们笑道，“有没有谁想来尝尝？”

他对一个光屁股流口水的孩子招手，那小孩眼睛一亮，不顾父母的阻拦，刷地就蹿了出去。

“公子，孩子不懂事……”

“无妨，不必这么拘束。”

扶苏笑笑，也有希望玩家们潜移默化改改大秦风气的潜意识在。

他给孩子递了碗刚做好的小葱拌豆腐，嘴馋的小朋友跟八百年没吃饭似的，埋头在碗里，连五官都看不清了，风卷残云，狼吞虎咽。

“慢点，别噎着。”

扶苏俯下身，轻轻拍拍孩子的背，“好吃吗？”

“好吃好吃！”

忙着干饭的小孩含糊地应着，三下五除二把一碗豆腐吃完，伸出舌头把碗底都舔了个干净，憨憨笑了。

玄猫用爪爪捂脸，露出不忍直视的表情。

豆腐西施趁机盛了几碗豆浆，放了些饴糖。

这年头糖盐油都是珍贵之物，即便扶苏完全放手让玩家们去做，这制糖和制盐法的改进也还在进行当中，更别提油了。

大秦基本只有动物油，苏子油和麻油不算很好吃，出油率也低，一般只用来点灯做油布，所以张骞们说要去西域，扶苏马上就同意了，交代他们多带点种子回来。

等有花生就好了，花生出油率高，而且很香。

但现在没有花生，那就只能改进榨油的工艺，拿紫苏和菜籽油顶上了。

扶苏盘算着这些吃吃喝喝的琐碎，招手让更多饥肠辘辘的小童过来喝豆浆吃豆花。

便有贴心的孩子舍不得吃，捧着碗送给父母同尝，给了拘束的他们一个台阶，品尝新鲜事物。

“石磨以后每里都会有，不仅可以磨豆腐，也可以磨面。”

大秦没有“村”

这个概念，“里”

就差不多等于村了，30户左右设一“里”

，由里典和父老管理。

由于上郡的特殊性，扶苏现在的命令，只要蒙恬不反对，就能传达到乡里。

更多的黔首，在劳作归来时，被吸引到了磨面的地方去。

第一座水磨刚造出来，用水车带动，不需要人力，磨面的效率立刻提高了好几倍。

黔首们目不转睛地盯着水磨看，无不赞叹。

“新东方厨师”

正在用磨好的面表演才艺，那面条扯得比跳绳还长，盘在手里虎虎生威，甩得快上天入地了。

“来来来，走一走，看一看啦，买不了吃亏买不了上当，遇到新东方厨师你就嫁了吧！”

周围的玩家们乱七八糟地起哄，嘻嘻哈哈地拉着老秦人吃面。

老秦人，没有不爱吃面的，以前石磨没有普及，舂麦太费手，活生生的酷刑，现在一看这么容易就能搞出面来，顿时把眼珠子都盯石磨和釜里了，脖子伸得老长，恨不得待在釜边上，扒拉着锅，现捞现吃。

醇厚奶白的羊汤是整碗面的灵魂，文火慢熬几个时辰的羊骨头汤，骨头和肉都分离了。

油脂温润地浮于汤面，油花朵朵，一口汤下去，鲜香绵长，暖意顺着喉间淌遍周身，纯粹肉香萦绕在舌尖，在这凉风四起的季节送来美味与温暖的慰藉。

面条非常劲道，被捶打甩揉了好多遍，弹性十足。大火煮开侯，吸饱了浓郁汤汁，根根都爽滑筋韧，宽长香浓。

面香与汤鲜相融交织，一口汤一口面，鲜香暖胃，越吃越有味。

“啧啧真香呐！”

“额从来没吃过这么攒劲的面！”

“香滴很！”

吃着吃着，就有人忍不住端着碗蹲下来吸溜了，站着不方便，坐着不习惯，好像只有蹲着吃才够得劲似的。

要不是扶苏正好走过来了，恐怕没有一个能规规矩矩站着坐着的。

“公子。