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第42章 第四十二章（第2页）

他坐在了离柜台最近的地方。

温睿从后厨倒了杯水给他，他不好让对方独自坐在那里，干脆坐到他对面和他聊天。

霍启鸣“我还以为你是这家的小老板呢。”

“不是，我是学徒。”

霍启鸣也没问他为什么这么小就退学了，只是说“嗯，学门手艺以后不愁没饭吃。像我除了种树其他都不行。”

“你还会种树种什么树”

温睿也就听老人提过一嘴，具体还真不清楚。

霍启鸣说“我们镇主要就是种瓜果蔬菜和山笋，我都有涉及。”

温睿抓住重点字，他反问“你种蔬菜”

“对啊，”

霍启鸣喝了口热水，“家里山地多，开出来种了蔬菜。山头种竹子和柑橘，还有梨。”

温睿赶紧问道“冒昧问一句，你的销路是什么样的这方便说吗”

“销路你指哪个柑橘和梨，我有合作伙伴，每年到季节了都会用货车运给他们。至于蔬菜，周期短，一般是卖给农贸市场。市里的农贸市场大多是从我们那里收购蔬菜的。”

霍启鸣说完笑着看向温睿，“怎么了问这个干嘛”

他不认为对方会无缘无故问他这个。

温睿也没隐瞒，他不好意思地笑笑，将店里的情况和对方说了说。他想从霍启鸣那里批蔬菜，少经农贸市场那道流程，成本应该会低一些。

霍启鸣听完爽快地说“没问题啊，不过我家种得菜种比较少，我可以给你介绍别家的，你想要什么样的我都可以给你联系。”

对方答应得太随意，温睿都有些怀疑他这是不是客套话。

“可我进的量肯定没农贸市场得多。说实话，现在我们还没开始去尝试，根本不知道每天需要多少量，也不知道学生爱吃什么菜。”

霍启鸣“都行的，我们这些菜农只要把菜卖出去都行，量多少无所谓，反正价格在那里，卖给你和卖给农贸那些小贩都没区别。至于你刚才说得量和品种，这些你可以先试试。你是厨师”

他朝温睿递过去一个询问的目光。

温睿点点头“嗯，我是。”

霍启鸣有些诧异，对方看起来不过十八九岁，他的厨艺要真达到厨师的水平，那也就意味着对方十四五岁就开始做学徒，这简直有点匪夷所思。

温睿看懂了他的疑惑，不知道该怎么解释，他尴尬地抓了抓额头。

霍启鸣看出他的尴尬，连忙岔开话题，他说“不好意思，我刚才走神了。那你既然是厨师，要做什么菜心里肯定是有数的。”

“其实我想了解下你们蔬菜的定价，如果我们的客人群体是学生，那么菜价一般是越便宜越好。我想在蔬菜定价基础上再去考虑做什么菜，等一段时间以后再回头看每道菜的销量，视情况考虑批蔬菜的量和种类。”

霍启鸣听他逻辑清晰，赞许地点点头。

“你说的这些都没问题，可你还得考虑一点，我们镇没有大棚蔬菜，蔬菜都是当季的，你如果从我们那里批，你就得考虑季节性。你的菜单肯定得根据季节的改变而改变。”

“对啊，我差点把这个忘了。”

“我回来了。”

张怀斌提着袋子进了店里，谁知道竟然还有个外人，他诧异地看着霍启鸣，“这是”

温睿走过去接过他手里的袋子，他给两人做了个介绍。

霍启鸣站起身跟老人打了声招呼，他问“几点了”

温睿看了眼墙上的挂钟说“快十点了。”

霍启鸣的神色立马变了，他连忙说“我还有点急事儿，我得走了。对了，你刚才说的那个现在不急吧”

“不急，你要有事就赶紧去吧。”

“那行，你什么时候有空咱俩约个时间，你去我们镇一趟，我带你了解下具体情况。”

“周末吧，大后天。”

“行，到时候联系我。”

霍启鸣说完笑着和他们打了声招呼就离开了。

张怀斌一头雾水“怎么了你怎么会和他聊起来”

温睿把事情原原本本和老人说了。