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184 地狱厨房六十二(第20页)

“是我,主厨。”

艾琳连忙心怀忐忑地走到主厨面前。

“看看你的的金枪鱼”

主厨对艾琳皱紧了眉,“当中一整层都是半透明的告诉我,这意味着什么”

“这意味着没熟,主厨。”

艾琳硬着头皮答道。

“我很高兴你知道这点”

主厨说是这么说,但所有人都看得出来,主厨脸上没有半点高兴的神色,“还需要我说更多吗”

主厨面无表情地问道。

“不,主厨我立刻重做”

艾琳连忙接走了主厨手上的盘子同是做生,但艾琳的鱼肉没有被切开,所以就有回炉的机会。但也只是机会而已,很难说会不会在熟度上产生其他问题。一气呵成的做法,和补救的做法,到底是有差别的。

边上,才把戴安娜送到传菜台的朱莉暗暗庆幸。

听到主厨的怒气针对的是艾琳时,她真的有一种劫后余生的感觉。

如果再被主厨作一次,朱莉不敢保证,主厨是不是还能给她机会

但是,她也许庆幸地太早了

“这该死的戴安娜”

听到主厨的这句咒骂时,朱莉的汗毛都竖起来了。

“朱莉”

下一刻,主厨果然叫了朱莉的名字。

“是的,主厨”

朱莉立刻应声。

“还要我说吗过来”

主厨对朱莉的踌躇非常看不过眼。

“是的,主厨。”

朱莉内心是非常不情愿走到主厨面前的,但她知道,自己没有和主厨抗争的余地,如果主厨想责骂她,她根本没有还口的权力

“这一份,没问题。”

主厨指了指朱莉重新端上的三份戴安娜中的左边那份。

“这一份,完美。”

主厨又指了指右边的盘子。

“但是,这一份”

主厨的手指在中间盘子的边上重重点了点,毫不客气地说道,“是外面熟成这样,里面却没怎么熟,说真的,我都有点好奇你是怎么做的了这简直是神乎其技,前所未有的厨房奇迹啊”

“”

主厨辛辣的讽刺让朱莉面红耳赤,主厨怎么可能会不知道

“你做的时候有好好翻面,不要对着一面煎吗”

主厨并不给朱莉狡辩的机会,“我告诉过你们,煎的时候,要根据肉质的厚度调整煎的时间。扇贝一样,牛排也一样世界上没有两份完全一样厚的牛排,你们要根据厚度,自己灵活地调整你做到了吗”

“我”

朱莉被主厨问的哑口无言。她确实是严守着主厨的一分钟翻面规定,但她也确实忘了,主厨说过,要自己调整煎的时间,不要默守陈规,即使厨房里精准计时很重要

“我不知道我还能给你多少次机会。”

主厨对朱莉摇头道,“我只能说,你现在已经非常非常危险了。不要挑战我的耐心”

“是的,主厨。”

朱莉感觉自己的心像泡在了冷水里,此刻正在绝望地抽搐着

在主厨的默许下,朱莉很快回到了自己的膳台。

站在料理台前,看着自己身边和对面的那些忙碌又专注的队友们,朱莉陷入了迷茫这到底是怎么回事明明她也是团队的一员,为什么却觉得自己像局外人每个人都不喜欢她,都讨厌她,她做错了什么她明明什么都没做错,她只是想要留下来而已

“朱莉,有一份戴安娜牛排还是出问题了,是吗”

伊莉向朱莉确认道,这关系到她们队伍接下来的工作安排。

“是的。”

朱莉沉默地点点头,“艾琳的金枪鱼也做砸的那个。”

不是她一个人的错。

“好,我明白了。纽约牛排、金枪鱼和戴安娜的那个订单是吗”

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