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177 地狱厨房五十五（第7页）

说真的，不带丝毫夸张，哪怕主厨给莉亚一个人四十五分钟，我怀疑她都可以保持这个效率端出三道主菜和一道甜品要知道，这种全神贯注的状态保持五分钟不难，但保持五十分钟绝对不是容易的事但莉亚的话，绝对可以

所以，现在是二十分钟，蓝队的鸭肉、羊肉已经送入了烤箱，鳟鱼也放入了汤锅，贻贝的汤汁也在被做成鳟鱼的酱料，甜点的进度也很可观但是，红队呢

布兰登才煎好红队的各种肉，迪妮莎刚放到烤箱里我都担心红队的肉做不熟了

迪妮莎个人能力绝对够强，但是，如果边上的是莉亚的话，我已经忍不住为迪妮莎感到担心了两个队伍的进度会被进一步拉大吧

观众们一语成谶

“迪妮莎，不要心急小萝卜再煮久一点”

布兰登皱眉看着迪妮莎赶进度。

“我知道”

迪妮莎说着，把小萝卜从锅子里捞了出来，放到边上备用真煮得时间太长，小萝卜就会煮烂了，蔬菜们可不太耐煮。

“”

布兰登皱起了眉。

“最后一轮，换人”

比赛的最后五分钟，主厨大声喊道。

此刻，所有选手都轮过了一遍，比赛进入到后半段，甚至来到了最后一阶段时，两队的收尾度都截然不同

没错，红队也顺利进入了收尾，看上去和蓝队一样，能好好地把本队的菜品做完，但是红队的菜品在制作过程和操作难度上要比蓝队简单得多得多夸张一点，如果说蓝队是精致的法国菜，那红队就是简朴的中东乱炖

“是的，主厨”

伊莉和惠特尼看都不看对方一眼，就再次冲入了各自的厨房，与队友完成交接，开始最后的收尾摆盘工作

于是，观众们再次见到了“神之手”

这是莉亚在未来得到的称号。

一开始，是观众们戏称她在厨房中，手快得几乎能化出残像这和电视摄影的延迟其实不无关系，在在场者眼中，其实是正常偏快的手而已，但在千千万万看播送的观众眼里，这就是切切实实的残像

但是，这个称号的意义很快生了变化。如果说“神之手”

原来的意义是“神之手”

，那之后的意义就是“被上帝亲吻过的手”

了，因为这双手可以调制出世界上最美妙的味道。当然，还有一件趣闻，关于这双神奇的手，由于这双手享有一份天价保险单，所以也有人将之称为“比神还昂贵的手”

。

不过，这都是以后的事了。

此时，观众们欣赏到的就是让他们能回味很久的一幕幕华丽表演

这一次，伊莉已经不需要向任何队友沟通进度了

她可以把百分之百的精神集中在最后的摆盘上

圆片状的纤薄羊肉和土豆被摆成旋转般的花朵形状，鲜绿色的芦笋放在最下，形成一道优美的扇形，棕褐色的白葡萄酒酱如水滴般轻点在白瓷的盘面上，鲜红小巧的萝卜樱桃薄片错落地洒在盘子边缘，作为最后的点缀；

半透明的蘑菇水饺被切成两半，充裕的透明汁水从切面上缓缓溢出，水饺被小心地提起，放入白色的大圆盘中；边上，烤成漂亮棕色的鸭腿被放在对面，泛着透亮可口的油光；之后，切成各种不规则的几何立体形状的烤蔬菜也被星罗棋布地放入盘子里，就像油画布般美丽；

洁白的方形鳟鱼肉也被放到了大圆盘中，鱼肉上放上一只剥好的淡橘红虾仁，再立起一只贻贝，贝口向上，就像希腊神像中双手向上托举的女神；边上，剥出来的贻贝肉也被围成花朵般的圈，与鳟鱼肉远远呼应；再浇上乳白的酱汁，点上一些橙红的龙虾油作最后的装饰；

最后，奶香浓郁的奶油米饭被堆成光洁的一团，上面放上一片烤好的酸中透甜的菠萝，在盘面上浇上一点透明稠厚的石榴汁，洒上柠檬皮、橙皮碎屑和石榴籽作为可爱的小点缀，八角的茴香也是很别致的装饰。

“1o、9、8”

主厨做着最后的倒计时。

伊莉再次清理盘面，将盘面保持在最干净最美观的形状，这才端上了她们的菜品。

“3、2、1”

倒计时结束，伊莉微笑着站回了自己的队伍中，所有人一起面向主厨。

“非常好”

主厨向两队选手露出了微笑，“至少，你们都完成了这次的比赛，并在比赛里，展现出了我想看到的沟通和配合我唯一希望的是，你们要把这份沟通和配合保持到晚餐服务中去不要在这场挑战赛后，就忘了这种感觉，明白吗”

“是的，主厨”

选手们大声回道。

“那么，就让我来看看你们这次的菜品吧。”

戈登对选手们点点头，“你们各有四道菜，这四道菜将展开一一对决，做得更出色的得一分，最后，积分高的那个队伍就是这轮的赢家。

这一次，获胜的队伍将能去享受我为你们订的私人农场旅行。你们能骑着马，散着步，享受最自然的乡间风景。我保证，你们所有的压力都会在大自然中尽情释放，你们的心情会极度愉快。至于输掉的队伍，我也能保证，你们将在地狱厨房过得极度不愉快，如果你们要称之为生不如死，我也不反对。”

主厨露出了不太美妙的笑容。

选手们齐齐一抖。

“那么，开始吧。”