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150 地狱厨房二十八(第8页)

戈登也留意到了三人的小小讨论,“我不会让你这些的,丽萨。”

戈登斩钉截铁地说。

“谢谢。”

丽萨摸了摸自己尚未显怀的小腹,对戈登点了点头,“没熟的食物对我来说确实太危险了,我不是很敢吃生羊排”

“当然,我完全理解。”

戈登安慰地向她笑笑。

之后,切斯特和阿什莉尝了点作为配菜的土豆泥和鱼子酱,两人都不太满意。

“你也许是想用鱼子酱来提升土豆泥和整道菜品,但他们并不合适。”

切斯特委婉道。相比一些专业评委,也许是业余的缘故,切斯特并不毒蛇,连批评都显得彬彬有礼。

“土豆泥好像没调味对我来说,它的味道太平淡了。”

阿什莉也客气地指出,作为对同为胖女孩的最大善意。

最终,米拉还是只得到了三分每个评委给她一分,这已经是最低分了。

但,既然她端上了没熟的羊肉,就应该有这样的心里准备。

话虽如此,看到三人举起的分数牌时,米拉的脸还是涨得紫红,

她的眼睛不由地看向自己边上的莉亚,对方的脸上明明是一派平静,米拉却觉得对方若有若无地勾起了嘴角,心里肯定也在暗暗嘲笑她

这一刻,不止是米拉感到失落,连红队的其他人都觉得自己脸上被扇了狠狠的一巴掌迪妮莎她们还好,从莉亚去到蓝队的时候,她们就知道自己陷入了一个劣势,要翻盘非常难。

但蕾妮她们的脸上就说得上凶恶了她们不但对米拉感到不满,更对莉亚感到愤怒此时,她们忘记了,正是她们的排挤,才让莉亚不得不为了团队退让,自己离开了比赛,最后却被主厨阴差阳错地安排到了蓝队。她们只是迁怒,迁怒

相比面色不好的红队,蓝队的表情就称得上喜出望外了

理论上,米拉得到3分,莉亚得到9分,他们确实可以翻盘,但是,这是理论上有谁会想到,米拉竟然真的会只拿到3分这对蓝队来说,简直是天上掉馅饼的好事接下来,如果莉亚能得到9分,他们对赢下这一轮挑战赛并非完全没希望

蓝队在暗暗激动,伊莉却一片平静。

米拉得到3分是她意料之中的事情,这完全符合地狱厨房的“剧本”

这当然不是说内定冠军这样的黑幕,而是说,节目组为了收视率和悬念考虑,会有意识地控制比赛节奏,不让两队悬殊过大,以致最后差距过大,一队早早获胜关于这点,想必节目组应该也会对这些但不止这轮的嘉宾评委打过招呼。

这一次,红队蓝队已经相差6分,米拉如果不是3分,比赛就毫无悬念,她的表现也就没有意义了。节目组一般不会让出现这种情况,而且米拉的挥本就问题多多,给她3分完全合情合理,节目组有很大可能把悬念留到她身上。

如果评委们综合考虑,觉得她表现得最好,就会给她9分;如果不满意她的菜品,当然也可以给她8分甚至更低的分。无论如何,主动性都是掌握在评委手里的。所以目前的局面并不奇怪。

这也是伊莉有自信对蓝队的选手们说出这番话的理由。

她的信心并非完全来自自己当然,她也是有实力的选手,这是客观事实,也是伊莉的一部分自信资源更多的还是站在节目组角度,仔细衡量节目组的考虑,伊莉才会说出那番话。但只要节目组有这个想法,出于这个原因给了米拉3分,伊莉就真的敢赌一把,赌自己能拿到9分能从莉亚、切斯特和阿什莉,这三个她再熟悉不过的人手中拿到满分

“莉亚,你做了什么”

戈登向伊莉问道。

“我做的是龙虾三重奏配木薯珍珠。”

伊莉打开了银色的保温盖,将餐盘略微向评委们面前推了推,“龙虾,用龙虾高汤作为底料制成的美式风味酱上面的红色碎屑也是龙虾碎肉,以及用高汤做成的琼脂冻胶,这就是我的龙虾三重奏。龙虾背脊上镶嵌的就是木薯珍珠,绿色的小碎叶是罗勒和欧芹叶。我想这是一道精致的意式料理。”

“完全同意。”

丽萨的眼睛都微微睁大了,这让她看起来有一种清新的少女感,她笑着对伊莉说道,“我非常喜欢你的摆盘,龙虾立在盘子上的样子看起来就像一架精致漂亮的红白相间的圆拱桥,真是好看极了,有一种建筑式的美感。当然,我最喜欢的还是龙虾上填的小珍珠,它们看起来太可爱了。

我想,我要收回刚刚的那句话了。它不像一座拱桥,而像一顶精美宏大的皇冠,而这些珍珠就是皇冠上的珍宝,太动人了。当然,这些洒落的琼脂也很可爱,风味酱看起来也很细腻,在视觉上,我要给这道菜满分。这就是我想见到的,艺术品般的漂亮摆盘。”

丽萨对伊莉的龙虾简直不吝赞赏,恨不得现在就给对方举起3分的牌子。

她觉得看到莉亚很亲切,就像当初看到海莉一样,有种一见如故的天然熟稔感,仿佛这是自己在世界上的又一个亲人非血缘上,而是感情上的。

丽萨不知道自己的这种直觉是从哪里来的,但事实证明,这种直觉并非没来由的。至少,现在,海莉已经是她无话不谈的好朋友了,两人不止是设计师和模特、和灵感缪斯的关系,而是有一种无法言说的更深沉的羁绊海莉也有这种感觉,这种异体同心的奇妙亲密感。

现在,看到莉亚时,她也产生了这种感觉。这真是太不可思议了。要知道,她和海莉的缘分可以解释为设计师和模特的契合,那她对莉亚的好感,又是从哪里来的呢

怀着注定无解的心情,丽萨小心翼翼地用刀叉切下一块镶着木薯珍珠的龙虾肉她有点不舍得破坏这个艺术品,但她更想尝一下这份精致的食物,看看它是不是如它的摆盘一样让人惊艳。丽萨将切下的龙虾肉在乳白的风味酱上蘸了一下,又餐刀辅助,将沾到的风味酱在龙虾身上稍微抚平,又戳了一块琥珀色的琼脂凝胶,这才将银叉上的食物送到口中。

下一刻,丽萨的眼睛立刻睁大了。

鲜甜爽滑的龙虾肉没有一丝异味这是由于龙虾肉是用混着香料与蔬菜的浓汤煮熟的,而不是普通的过水煮熟,只有属于海鲜的奇妙滋味,混合着浓郁醇厚的风味酱,龙虾本身的鲜美被彻底激出来

咀嚼间,琼脂q弹的口感与龙虾细腻酥软的口感彼此交融,清爽鲜美的肉汁又充满了口腔,舌苔上每一个味蕾的神经终端都接受到了这种美妙的信号,丽萨整个人都沉浸在了美食的幸福感中

待补orz

“朱莉,布兰登,你们是第一组,把你们的菜品端上来吧。”

站在评委与选手队伍之间的戈登从两队中各挑了一人,示意对方端菜上前。

“是的,主厨。”

朱莉和布兰登各自应声,朱莉的声音有些微微的颤单亲妈妈对担任比赛的重要第一棒多少感到了紧张,而布兰登则是胸怀满志的表情对手是这样的非专业选手,他当然会暗自窃喜,并信心百倍

两人从出菜台上端起自己的餐盘,并肩走到了评委们面前。

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