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第33章 外卖（第5页）

理查德坐在椅子上，看着桌上的汉堡，心里涌起一股深深的无力感。

他太清楚这意味着什么了。

二十分钟内就能准确送达的外卖服务，这在1985年的香港，简直是革命性的。对于那些不想出门、天气不好、或者懒得动的顾客来说，这种便利性是无法抗拒的诱惑。

如果肯德基不跟进，根本无法跟汉堡王竞争——顾客会想：同样是炸鸡汉堡，汉堡王能送到家，肯德基不能，那我为什么还要特意出门去吃肯德基？

但如果要跟进……那就意味着肯德基必须在短时间内，把门店数量扩大到和汉堡王相当的水平——至少也要达到8o%的覆盖率，才能提供类似的外卖服务。

而这需要多少投资？多少时间？董事会会给吗？

理查德瘫在椅子上，脑子里只有一个念头：完了，彻底完了。

他想起了自己在董事会上立下的军令状——年底前必须打开局面。现在已经是七月，只剩下五个月。而汉堡王这一招外卖奇袭，直接把他所有的计划都打乱了。

……

汉堡王的外卖服务上线第一天，确实出现了不少问题。

接线员把地址记错的、听错套餐的、外卖员送错楼的……投诉电话响个不停。赵亚静忙得焦头烂额，不断调整流程，培训员工，解决问题。

但总体上，外卖服务的效果是显著的。

特别是那些位于中环商圈区附近的门店，外卖订单量占到了总营业额的三成以上。有些门店事先准备的食材都不够用，只能临时从中央厨房调货。

虽然成本比堂食高——多了接线员工资、外卖员工资、电话费、摩托车的加油和维护费等，但销售额的大幅增长，足以覆盖这些额外成本。更重要的是，外卖服务构建起了汉堡王独特的竞争优势，这是肯德基在短期内无法复制的。

资本市场也给出了积极反应。就在外卖服务上线的第二天，“汉堡王”

的股价从3。8港元涨到4。3港元，单日涨幅过13%。而太古集团的股价，则因为投资者对肯德基项目前景的担忧，出现了小幅下跌。

周一早晨。

理查德刚走进办公室，秘书就迎了上来，脸色不太好看：“理查德先生，董事长让您去一趟他的办公室。现在就去。”

理查德心里一沉。该来的，终究还是来了。

他整理了一下领带，深吸一口气，走向董事长办公室。

办公室里，马歇尔爵士坐在巨大的办公桌后，面前摊开着一份财务报表。看到理查德进来，他抬起头，眼神冰冷。

“坐。”

马歇尔爵士指了指对面的椅子。

理查德坐下，试图做最后的挣扎：“董事长，关于汉堡王的外卖服务，我已经有了应对方案。我们可以……”

“理查德。”

马歇尔爵士打断他，声音平静，但透着寒意：“你知道因为你，太古集团的股价上周跌了4%吗？你知道这4%的跌幅，让我一天损失了多少钱吗？”

理查德张了张嘴，说不出话。

“八千万港元。”

马歇尔爵士说：“一天，八千万。而这一切，都是因为你的肯德基项目表现不佳，让投资者失去了信心。”

“董事长，这只是暂时的……”

“没有暂时了。”

马歇尔爵士站起来，走到窗边，背对着理查德：“董事会已经开过会了。肯德基项目，到此为止。”

理查德猛地站起来：“董事长，再给我一次机会！年底前，我一定……”

“理查德。”

马歇尔爵士转过身，看着他：“我希望能在下班之前，看到你的辞职信。”

这话像一盆冰水，浇在理查德头上。他感觉自己浑身冷，嘴唇哆嗦着，想说点什么，但什么也说不出来。

过了好一会儿，他才用近乎绝望的语气问：“那……肯德基呢？我们投入了那么多……”

“已经没有什么肯德基了。”

马歇尔爵士走回办公桌后坐下，语气冷漠得像在说一件与己无关的事：“董事会已经决定放弃这个项目。现有的十八家门店，能转让的转让，不能转让的就关掉。”

他看着理查德，最后说了一句：“你可以出去了。”

理查德不知道自己是怎么走出董事长办公室的。他回到自己的办公室，关上门，坐在椅子上，呆呆地看着窗外中环繁华的街景。

二十年。他在太古集团工作了二十年，从最基层的职员，一步步爬到副总裁的位置。他以为自己是商场上的高手，以为引进肯德基会是他的得意之作。

没想到，最后会输得这么惨，这么彻底。

输给了一个从内地来的年轻人，一个他曾经看不起的“大圈仔”

。

下午四点，理查德把辞职信放在了秘书桌上。