第二天,天气终于放晴。
赵平凡一直睡到饭熟才起床。
昨晚实在是太累了。
吃饭的时候,赵建文说起了今天要去帮赵铁柱家杀猪。
顺便再买点肉回来。
赵平凡一听来了兴趣,嚷嚷着要一起去。
这样,今天的直播内容就有了。
杀过年猪可是传统习俗。
过年必不可少的事情。
以前村里每家每户都会养猪。
这样就可以过一个丰盛的好年。
吃不完的猪肉还可以卖钱,再买其他年货。
只是近几年来因为喂猪成本较高,还比较麻烦,赵平凡家就没有喂猪。
吃过饭后,赵平凡就和老爸赶往了赵铁柱家。
按照老人家的说法。
过年猪必须赶在立春前宰杀,这样肉质才会鲜美,而且便于储存。
要是立春过后杀的猪,很容易坏掉。
今年腊月二十五立春。
今天都已经腊月二十了。
离立春只剩五天了。
这几天杀猪师傅只会越来越忙。
赵铁柱家提前找师傅帮杀猪也没毛病。
等赵平凡和赵铁柱赶到赵铁柱家的时候。
他们已经做在做准备工作。
赵平凡和赵铁柱还有赵铁柱的家人打了声招呼后。
就也加入了进去。
先是找来两个长板凳,还有一扇结实的木门。
支起一个案板。
再搬来一个水缸,等会儿灌满开水,用来烫猪毛。
又找来了几块磨刀石,等会儿用来褪猪毛。
至于开水的话,赵铁柱的母亲孙小燕已经在烧了。
与此同时。
赵铁柱的父亲赵宝银和赵建文,也已经用木头搭起了一个二米多高的支架。
等会儿杀猪师傅就会将死猪挂在这个支架上解剖。
最后一项准备工作就是架起一堆篝火。
虽然今天是晴天,但还是很冷。
一切准备工作就绪。
剩下的就是等待杀猪师傅和其他帮忙邻居来临了。
毕竟一头肥猪的劲儿可是很大的。
仅凭赵铁柱几人很难按得住。
赵平凡也打开了直播。
修改标题#直播过年:第五天!今天腊月二十。
很快直播间就涌入了5万+的观众。
看来兄弟们都是在蹲点赵平凡的直播间。
赵平凡客气的问了声好,然后说今天要直播杀猪。
并给兄弟们介绍了刚才所做的准备工作。
引来了兄弟们的一片“呀吼”