向瑾能感受的出来颜宸在那边说话的时候是笑着的,“涛叔他们在包。”
“那你不去帮忙”
颜宸就道,“我上楼的时候他们还在调馅儿和擀面皮儿。”
向瑾就道,“我们包的都快要完了,我给你说哟,我们包的是水晶虾饺,你们家以前包过没”
“没有很好吃”
“我觉得还可以吧,到时候回来了我包给你吃呀不过等你回来的时候可没得虾饺吃了,不过到时候我可以给你包水晶饺子吃。”
“那虾饺里面的材料主要是虾”
“嗯,虾饺嘛那自然是要放虾的,而且最好是活虾,死虾的话那馅儿料就要失了口感。
小萍婶子的儿子前两天跟着他舅舅们去密云水库钓鱼,然后在那的无人区里网了不少的虾跟鱼回来。
然后那小萍婶子就给我们家和曾爷爷他们拿了一些过来,然后我们就把那鱼留着了,把那些虾都剥了出来然后剁成了馅儿,晚上我们就来包成饺子了。”
“好,那到时候你也给我做顿水晶虾饺吃,我给你带虾来”
“啊你带虾好远的那虾要是氧气不足了,可是很容易就死的,”
向瑾就讶异了,这个年代可还有那种往水里充氧的机子。
验车就道,“放心吧,到时候保证给你活虾。”
“那好吧”
向瑾应了,随即就看了一下时间,然后就道,“那没事我就挂了哈”
“好”
“新年快乐”
“新年快乐”
“帮我给涛叔也带一声新年快乐”
“好”
向瑾挂了电话回去,莫奶奶和廖婶子都差不多快包结束了,莫奶奶就问,“跟颜宸都聊了什么”
廖婶子也就看着她,向瑾就道,“也没什么,就是了解了下他们省城那边过年的情况,然后就说我们在包饺子,他们也在包饺子。”
莫奶奶和廖婶子脸上都就笑着。然后向瑾就看向那两大簸箕的饺子,“这一簸箕能装多少个呀”
莫奶奶就道,“一簸箕差不多有一百二三十个的样子。”
向瑾就道,“那岂不是这里一共有两百多个饺子”
莫奶奶就点了点头,“有哦”
然后向瑾就快地计算了一下,两种面粉,她妈今天一共是带了四斤五两的样子过来,然后她带回去的面团大概有一斤半左右。
一斤面粉加上水那些能和差不过七百克的面团,也就是接近一斤半,经她的触感,一个面皮儿的重量大概在克左右的样子。
也就是说一斤面粉可以包七十到八十个饺子的样子。
明天包饺子她就晓得要和多少的面了。
然后就听到莫奶奶道,“瑾丫头,等会儿你们再带些饺子回去。”
向瑾拒绝道,“不用,你们跟廖婶子留着自己吃,我这本来就是包来给你们的呢。”
莫奶奶就说这么多他们怎么吃的完
向瑾就道,“莫奶奶,你们家有冰箱,等它在外面冻硬一些,然后就装进干净的袋子里放到冰箱里去冻着便是,到时候想吃了拿些出来煮或者蒸就是。
廖婶子你也是,你可以明天吃一顿,然后后天向敏姐他们不是要回来么到时候你也可以给他们煮来吃,介于婶子你们家暂时还没有冰箱,我就给你少拿一点儿,拿一百个吧。”
“唉哟,多咯,多咯,哪要的了那么多哟”
廖婶子跟着就摆手。
向瑾和莫奶奶就都说不多,莫奶奶就劝她收下,“瑾丫头她们的心意你可不能拒绝,再说要说多,我们可比你的还多。”
廖婶子看着莫奶奶,然后又看了看向瑾,见她们都是一脸的真诚,最后只得接收了下来。
“行,那我等会儿就端一百个回去”
接着就数数给他们分饺子。
两三分钟过后,向瑾数好了一百个饺子,然后就叫廖婶子带回去,而她跟着也就跟他们说她要回去了。
天色已晚,莫奶奶他们也不便久留她们姐儿俩,然后就给她们找来了一柄手电筒。
向瑾接过,跟着莫奶奶又把那半个兔子拿了出来递给她,说明天把那个吃了,向瑾没有拒绝,也接了。