而后又切了韭菜,入锅翻炒。
不出两分钟,一盘韭菜爆河虾也就出了锅。
味道香浓。
这个时候禾炅拿着洗好的豆干和鸡爪走了进来,“鸡爪和豆干来咯。”
凌睿笑笑,给禾炅揭了内锅的锅盖,看着禾炅下了食材,“禾老师,你是不是特别怀念这个味道啊”
“是啊。”
禾炅点头,“我觉得这个味道特别合我的口味”
凌睿笑着盖了锅盖,“行,那您啊,一会儿多吃点”
“哈哈对了,一会儿还得用青菜对吧,我去把青菜也洗了。”
禾炅开口,又走了出去。
凌睿笑笑,洗了锅,再一次热锅热油,先是煎了十二个荷包蛋,因为他想起来,有人说想吃荷包蛋来着。
然后将洗好的豆腐切块,就着剩下的油,开始煎。
“豆腐做啥”
“就红烧。”
凌睿笑笑,“因为中午,好像蔬菜比较少,我想着,豆腐毕竟算个蔬菜。”
“嗯,的确是蔬菜。”
黄雷笑笑。
“呼,终于剪完了。”
众人松口气。
“这下轻松了。”
“等吃的就完事儿了。”
“还得洗呢。”
孙艺洲笑笑,“不过,女孩子别动手了,女孩子手嫩,男孩子来,手糙。”
“对。”
张若昀也点头,接下来,得把螺蛳的外壳都洗干净,怎么洗呢,当然是放在水里冲,然后不断的搓洗,让螺蛳和螺蛳互相摩擦,将脏东西都洗去。
等孙艺洲和张若昀将螺蛳拿进厨房的时候,厨房的长桌上,已经摆了好几盘菜,红烧鱼,韭菜爆河虾,荷包蛋,红烧豆腐,芹菜肉丝,小炒牛肉。
“就等你们的螺蛳了。”
凌睿笑笑,将锅里的水盛出,热锅热油,下了姜蒜辣椒,又下了八角桂皮香叶,爆炒。
“师父,火再大一点。”
“好勒。”
黄雷笑着应了。
随后,凌睿将所有螺蛳都给入了锅,翻炒。
等炒螺蛳出锅,凌睿这才洗了锅,往锅里加了足量的水,盖上了盖子,准备煮米粉。
中饭,也即将上桌。请牢记收藏,&1t;