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029 烧烤趴一（第2页）
彭钰畅点头，随后就拿了火机，以及引火物，加上木柴，点起了火，“妹妹，把之前存好的木炭拿出来。”
“好的，哥哥。”
子风点头，随后就进了屋子。
“来，大家都洗洗手，用竹签把材料串起来咯。”
禾炅开口，看着柒薇几人。
“好”
而凌睿，则是找了两根竹子，用刀削成粗一些的竹签，“黄老师，来帮忙。”
黄雷看了凌睿，点头，“马上，我把这个放下。”
说着，黄雷就走了过来，抱起了最大的那条鱼，凌睿则是从鱼嘴开始串竹片。
“不太好弄吧”
黄雷看着凌睿的动作。
“嗯，是不太好弄，签子粗了一些，但鱼又重，如果要烤的话，必须要大的签子。”
凌睿解释，慢慢的将竹签串在鱼上。从头到尾，串的不算很好，但也好在，穿出头了。
“再第二个，也小心些。”
一根竹签，定然是不够的。
所以凌睿准备的比较多。
一直串了三根，凌睿才觉得够，“好了，换一条。”
黄雷又抱起了另一条。
如此将所有鱼都串好，凌睿才松口气，“先烤最大的我看时间也差不多了。”
“好，就开始吧。”
黄雷点头，看着已经差不多被沥干水分的鱼，在烤架上刷了油，又和凌睿合作，将鱼放在了已经慢慢烧热的烤架上。
“彭彭，火现在可以稍稍大一些。”
凌睿吩咐。
“好。”
彭彭点头，开始控制起火候。
随后，凌睿便继续和黄雷等人处理食材。
烧烤一般不用明火，而是选择用炭烤，而炭的选择就很重要，平日里自己攒的木炭，不会有太多的灰尘。
慢慢的，开始有香气冒出。
烧烤，大抵是人类最为原始的一种处理食材的方式。
但也是最考验食材本身以及厨师火候的一种方式。
香味冒出。
开始有人吞咽着分泌的口水。
“哇这也太香了”
“是啊，这都还没撒调料呢”
凌睿只是笑笑，站起身，给鱼翻了个面，他宁愿翻面勤快一些，也不要让食材焦了。不然就真的是浪费了。
