臘月里的帶魚很是肥美,外島餐桌上總是少不了這口豐腴之鮮。
王憶麻利的摘掉炸帶魚背刺後放到葉長安面前,秋渭水則給他剝了個蝦。
葉長安老懷大慰,把蝦仁給了王憶、把去刺帶魚給了秋渭水:「你倆可要好好過日子呀。」
王憶誠懇的說道:「爺爺你放心,我會對小水比對我自己還要好。」
葉長安拍拍他胳膊說道:「嗯,我信你,要不然也不把小水交給你。」
「以前我照顧小水,以後就是你了,好好照顧她,她是個好丫頭。」
秋渭水啞然失笑:「這話說的,以前是誰照顧誰?」
葉長安又哈哈笑,舉起杯子說:「喝酒、喝酒。」
王憶找了個旅遊的話題跟爺孫兩人聊了起來,謀劃著名年後找個地方去轉轉看看。
他傾向於去廣粵海南一帶。
那裡氣候適宜。
不過那些地方的景色以海濱為主,跟福海有些衝突,這樣他又提到了滇省的春城。
xsBn是神靈冬天的棲息之地。
他在23年代所接觸的見聞便在這一刻起了大作用,他把滇省的氣候風景和人文風俗給大概的介紹了一遍,聽的爺孫兩人連連點頭。
一邊吃一邊吹,王憶很開心。
秋渭水的手藝真不錯,她烹飪多年,不管是海鮮還是家常菜的烹飪火候都拿捏很準。
或許她做出菜餚的品相沒有專業廚師那般好看,但每一道菜的口味都是恰到好處的吻合家裡人的味蕾習慣,讓王憶和葉長安吃的酣暢又淋漓。
等吃得差不多了,秋渭水又去廚房搗鼓了一下,然後端出一碗碗的湯圓。
滾燙甘甜又噴香的花生芝麻湯圓是冬夜裡的好食物。
葉長安吃過湯圓喝過湯,讚不絕口:「好吃、可以,小水你這是從哪裡準備的湯圓?做的也太快了。」
秋渭水笑道:「是生產隊裡做的成品,以後在城裡肯定也要賣的,王老師特意給你帶了兩大盒呢。」
「冬天天氣冷,雖然沒有冰箱可掛到外牆陰涼麵去就能保存一些日子,你以後下班晚了就吃點湯圓,不過不能多吃,胃不好就得少吃甜食。」王憶說道。
葉長安又拍拍他的胳膊。
這個孫女婿。
不錯。
第二天是禮拜天,王憶和秋渭水便留在葉長安身邊,三人去逛公園。
同時王憶去大眾餐廳說了一聲,讓王向紅安排人手帶上彩鋼瓦和木板、石膏板來縣農貿市場搭建點心鋪子。
另外也從生產隊帶了點菜過來。
於是午飯是王憶下廚,他給做了兩道燉菜——東北特色,符合他的身份。
小雞燉蘑菇,酸菜燉白肉,另外配上花生米和小泡菜來下酒解膩。
王憶去大眾餐廳傳信的時候帶了個鴛鴦鍋回來,於是兩道燉菜燉完了,他便倒入鴛鴦鍋里。
一邊是小雞和蘑菇,一邊是酸菜與白肉。
不鏽鋼鴛鴦鍋直接坐在爐子上,這樣爐子裡火焰燃燒,鍋子裡的菜和湯便一直翻騰。
葉長安覺得這個場景很東北,他特意去打開窗戶吹進涼風來,要在寒風中吃這頓飯。
「這樣才帶勁,才符合這兩道菜的氣質。」他這麼跟秋渭水說的。
葉長安身體畢竟不行了,他有午睡的習慣,於是王憶就去了一趟農貿市場。
等他去的時候,彩鋼瓦房都快搭建起來了!
現在生產隊搭建彩鋼瓦房有經驗了,反正門窗頂棚俱全,就是個拼湊罷了。
這建築在福海可是奇玩意兒,不少人——包括來市場的市民和各單位做生意的員工,他們圍成半圈看熱鬧。
王憶見此便笑了。
這年頭老百姓實在缺乏味活動,對什麼也感興。
他說著『讓讓』往裡擠,卻被人給推了出來:「誰給你讓呀?你在外面看就是了,往裡擠什麼呀?」
「就是,你小伙子還挺心急,裡面在蓋屋子,沒什麼好看的!」
「咋了,你也想當二騾子?」