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第254章 253 守島的人選9K求月票哈（第5页）

飯店正式開始營業了。

營業菜式很單一，幾樣海鮮，燒烤、蛋炒飯和炸知了猴、炸螞蚱，就這麼簡單。

墩子停車開車門，王憶和邱大年下車，邱大年的媳婦高亞楠用身前的圍裙擦手跑出來幫忙。

邱大年說道：「媳婦你別過來，別碰了我們的酒。」

高亞楠看了一眼說：「這什麼酒？看起來有年頭了。」

王憶說道：「等下再說，把人叫過來開個會。」

一個廚師兩個服務員眨巴著眼睛湊過來。

這就是全體員工了。

王憶指著兩壇酒說：「得知我開了飯館，我的一個好大哥送我兩壇酒來當鎮館之寶。」

「年總你去請教一下鍾老闆，問問他怎麼弄防彈玻璃建一個保險箱，然後把兩罈子酒都給我裝進去。」

邱大年笑道：「行，看來這兩罈子酒是非比尋常的珍貴。」

王憶說道：「這兩罈子酒釀造出來九十年了！」

滿屋子人全震驚了。

王憶繼續說：「這是大麥燒，下沙大麥燒，你們可能沒聽過……」

「聽過。」高亞楠說，「我們那邊有喝這個酒的，也是罈子裝的——啊對，跟這個一樣，罈子上寫著大麥燒。」

「這酒在我們那裡不貴，原漿一罈子五斤的是一百多，然後還有個什么二三百，我不太懂，我爸喝過這酒。」

王憶一聽明白了，大麥燒現在產業化了，那這樣行了，兩壇酒更值錢了。

他說道：「這是民國二十二三年時代的下沙陳氏大麥燒，經典中的經典、極品中的極品，非常珍貴，你們別碰啊，任何人來了可以拍照但是不准打開。」

墩子說道：「那得注意防盜，這可是百年經典啊！」

王憶說道：「差不多，88年的經典，我好大哥特意送給咱們來當鎮館之寶，一般人看他都不讓看。」

墩子的堂哥文小山問道：「老闆，那我們能拍照片發朋友圈嗎？」

王憶說道：「這個沒問題，隨便拍，就是要保護好——墩子這事你上點心。」

「行。」墩子點點頭。

王憶說道：「還有這隻老母雞，你們殺了熬著吃吧，嘗嘗這老母雞，這就是整個翁洲傳說中的海養雞！」

「我通過關係找了一些老養殖戶，弄了一批海養雞，以後養在天涯島上，這樣海養雞就是咱們的招牌菜，一天頂多能出十隻。」

他算了算，一天十隻一年得三千六百五十隻，光靠82年的天涯島上都養不了這麼多的雞。

不過這種事可以調整，他暫時這麼安排。

文小山好奇的說：「噢，這個就是海養雞？俺們在鮁魚圈裡學廚的時候聽說過來著，是好雞。」

「還有老闆你送的那個海養雞蛋真霸道，那炒出來的蛋炒飯真是嘎嘎香。」

幾個人連連點頭。

他們正在說著話，有高胖白青年騎著電車進來了，說：「老闆娘，一盤大份蛋炒飯、五個羊肉串、一份烤金針菇再來一份烤韭菜。」

文小山主業是燒烤，這方面他是行家，所以王憶暫時圍繞燒烤開展業務，同時把海養雞蛋做的蛋炒飯做主打菜品。

尋常一份蛋炒飯十幾，這裡的蛋炒飯價格翻倍，中份二十八、大份三十六、大份四十八。

王憶擺擺手示意開始忙活，然後他低聲問邱大年：「生意怎麼樣？」

邱大年說：「剛試營業，還行吧，來的人不多，但是只要吃過咱們蛋炒飯的幾乎都是回頭客。」

「現在這個帥哥姓艾，是個狠人，來咱這裡吃過一次蛋炒飯後，次次過來都點大份的！」

王憶問道：「他哪裡狠？」

「吃的狠。」高胖白青年聽見了他們的對話，很和善的笑著插了進來，「我胃口大，你們大份是情侶餐，但我自己就吃下了。」

「不過我是單身狗，一個人配上兩隻手也算是情侶吧。」

王憶聽他說的幽默又心酸便笑了，坐過去問：「我覺得你吃個大份就行，大份挺多吧？別暴飲暴食。」

高胖白青年說道：「沒有暴飲暴食，我幹活多，一個月就休息兩三天，所以吃的多。」

王憶一聽感覺心酸了，對邱大年說：「年總，給艾老哥上幾串烤知了猴，算我帳上。」

他又問青年：「你是什麼工作，怎麼十天休一天或者半月休一天？」