學生們分了鴨蛋不捨得吃,紛紛要留著回家再吃。
王憶笑道:「吃吧,今天是端午節,按照風俗來說要吃粽子、吃鴨蛋,這都是紀念我國古代偉大的愛國詩人屈原。」
「以後我還會給大家分鹹鴨蛋的,今天分到的今天吃,圖一個節日的喜慶。」
「另一個趁著吃粽子吃鴨蛋之前,我給大家講一講端午節的來歷以及各地的有風俗。」
「我剛才提到了屈原,有誰知道這個人嗎?」
這樣的人物在外島農村肯定是少有人知的,王憶正準備自己講,這時候他看見豬蹄舉起了手。
王憶指向他:「王東竹同學來回答。」
豬蹄說:「我娘給我講過屈原同志和端午節,她說屈原同志是我國春秋戰國時代的一位愛國詩人,創作了《天問》、《離騷》等詩詞作品,他還是楚辭的創立者,有個香草美人的、的外號……」
「原來是一位婦女同志。」王釗若有所思的說。
王狀元頓時舉起手。
王憶說:「你有什麼事?」
王狀元說:「王老師,那屈原同志不是個好同志,她被人叫香草美人,還寫了騷情的詩,她是不是搞破鞋?」
王憶無語。
他說道:「你坐下、坐下,什麼玩意兒!」
「王東竹同學講的很好,咱們先給他鼓鼓掌,然後我要解釋一下,香草美人不是個外號,是詩詞上的象徵手法,象徵的是忠君愛國的思想!」
他慢慢的講解,把屈原和端午節的來歷講了一遍。
然後漏勺在大灶門口喊:「開飯了開飯了,過來領粽子!」
學生們立馬伸長脖子,又變成了一群被捏住了頸的鴨子。
王憶揮揮手:「每個小組出一個人去領自己的粽子,回來以後我繼續講各地端午佳節的風俗。」
學生們歡呼,也不在乎外面陽光熾烈,跟野狗一樣往外竄。
很快,熱氣騰騰的粽子躺在盆子裡進門了。
滿屋子都是熱乎乎的水汽、甜滋滋的味道。
王憶抹了把汗。
梅雨季的天氣太潮了,跟回南天似的。
深綠色的粽葉剝開,露出白白嫩嫩軟軟熱氣騰騰的糯米。
蜜棗被蒸軟了,潤染了周圍糯米呈現黃褐色。
這是蜜汁的顏色。
醬牛肉粒里的醬汁也瀰漫開來,把白白的糯米染成了黑褐色。
他讓學生們剝開粽葉不準直接開吃,要先涼一涼再吃,同時安排王狀元領著幾個學生去冷庫拿冰鎮酸梅湯和冰鎮綠豆湯。
隨著一碗碗冷飲倒入,學生們歡呼雀躍。
他們心急的去吹粽子,還有的大聰明直接把粽子放進了冷飲里……
有了冷飲降溫他們拿下粽子對王憶說:「王老師,涼了。」
王憶無奈的擺擺手:「吃吧,吃吧。」
學生們拿起粽子吃了起來,紛紛露出甜蜜的笑容:
「王老師,好吃。」
「自己動手,豐衣足食!」
「勞動的果實最甜美。」
也有學生打開了鹹鴨蛋。
蛋白柔軟白嫩,帶著一層水色,看起來便誘人。
他們不是像吃雞蛋那樣隨便撬開蛋殼,而是用筷子輕輕敲破鴨蛋的空頭部位,然後再用筷子一點點挖著吃。
筷子頭紮下去,蛋黃里的紅油就跟地下泉眼冒水一樣冒了出來。
這紅油看著就讓人感覺喜慶。
有學生吃了口粽子又挑了塊鴨蛋吃進嘴裡,然後笑彎了眼睛:「嗯,真好吃,怎麼這麼好吃。」