不過這事不著急,王憶帶著酒去了王向紅家裡。
一根電線穿過樹枝走牆頭進入了王向紅家裡,一盞燈亮起,屋子裡面光芒昏黃。
不夠亮但夠溫暖。
王向紅家裡是第一批拉上電的人家之一,因為他家經常要招待外來的客人,確實需要一盞燈來照明。
畢竟這代表了天涯島的面子。
這次王向紅沒叫太多人,王憶到的時候只有大膽和壽星爺,大膽是來陪酒的,壽星爺是德高望重。
看見王憶進來,壽星爺豎起大拇指:「王老師,你這個大學生是這個!」
王憶尋思自己又幹啥牛逼事了嗎?
結果壽星爺接著說:「我早就聽人說大學生都是天上文曲星下凡塵,但無論如何沒想到咱王家的風水也能引一顆文曲星,大學生確實什麼都懂,還懂醫術,這醫術還真好!」
王憶解釋道:「噢,壽星爺,你吃的藥不是我自己配的,是我在城裡買的。」
壽星爺說道:「那一樣病百樣醫,你知道什麼藥能治好這也了不起呀,你讓全隊再找一個試試,還能找到一個去城裡買到合適藥的嗎?」
張有信說道:「對,會下藥也是本事,醫生也不會生產藥品,他們也只是會給人開藥而已。」
王向紅若有所思的看向王憶。
王憶心裡咯噔一下。
果然。
王向紅說道:「王老師,咱隊裡以前有衛生室的,是你一個爺爺干大夫,但他71年就沒了,這十來年咱隊裡再沒有大夫,你看你……」
後面的話沒說出來,但意思誰都明白!
王憶只好擺手:「支書,你看我不是客氣也不是謙虛更不是不想擔當責任,你了解我的脾氣,我要是能給咱隊裡人幫上忙我一定願意,可是這大夫我真幹不了,我沒學過呀!」
他也想儘量的幫助父老鄉親們,可他沒那個能力。
如果讓他當廚師,那他不會客氣,再累也不怕。
大夫不一樣。
這是關係到人性命的工作,哪怕給他一個百度他也不敢去枉擔重任。
王向紅沒多說,招招手說:「這事後面再說,天不早了,菜上的差不多了,咱準備開席。」
他又向張有信說:「張同志,我們外島的條件你了解,今天沒有什麼好菜硬菜,咱們就吃個下酒菜吧。」
張有信說道:「我就喜歡下酒菜!」
王憶把兩瓶子的一號樣酒拿出來,酒桌上的人紛紛點頭:「嚯,這好酒!」
在22年的白酒包裝中,扳倒井相對有些寒酸,不夠大氣上檔次,但它正好適合讓王憶帶到82年。
82年的白酒普遍是玻璃瓶子裡裝上酒就完事,扳倒井正是這個風格。
相比之下什麼劍南春、古井貢包裝可就漂亮多了,特別是古井貢,酒罈子上動不動就盤著一條龍!
另外扳倒井還有個好處,它瓶子上貼的商標紙容易揭下來,像劍南春的就不好揭下。
張有信疑惑的拿過酒瓶去看:「這什麼酒?噢,扳倒井啊,這個酒我知道,魯省的好酒。」
王憶說道:「這可不是一般的扳倒井,你在供銷公司是買不到的,甚至你去酒廠都很難買到,這是內供酒,所以只有瓶蓋上有個名字其他的什麼信息都沒有留下。」
他擰開瓶蓋給張有信倒酒,濃郁的酒香很快瀰漫開來。
然後幾個老爺們紛紛讚嘆:「好酒好酒。」
而王憶聞見的只有酒精那股子刺鼻味!
相比之下桌子上的菜餚味道就好多了。
如王向紅所說,都是下酒菜。
嗆蟹,口感嫩滑而滋味鮮美。蟹糊,這個吃起來很綿密,當地特色下酒菜。白灼蝦、清蒸扇貝,清又可口。還有抱鹽貽貝,一口鹹鹹的貝肉配一口辣辣的酒,絕配!
海蜇皮拌菜心、魚鯗拼盤、蛤蜊蒸蛋、蔥油蟶子……
最硬的是兩條魚,紅燒帶魚、紅燒鯧魚。
其中紅燒的那條鯧魚個頭很大,用了個大盤子才裝下,至少四五斤,這種魚王憶在市場上見過,一斤一百多,一條五百打底!
另外外島人家實在,直接準備上主食了,秀芳下了一鍋海鮮面:空腹飲酒傷胃,這是讓客人先吃一碗墊墊肚子,然後再喝酒才能喝的放心。
王憶給大傢伙分麵條,手擀麵裹滿了湯汁。
因為秀芳力氣大,扯出來的面勁道十足,裡面沒有海鮮只有海鮮熬出來的湯,所以一口面一口湯,鮮美又滿足!