各个机构人员冗杂,尸位素餐的人数不胜数,真正干事儿的没几个不说,关键还没有话语权,想干点儿什么束手束脚,那还能有个好?
“那你辞职出来想干点儿啥啊。”
何雨柱还是那副大大咧咧的做派。
“嗐,当了一辈子厨子了,还能干啥,找个饭店继续当厨师去呗,别的咱也不会啊。”
许大春想起了原着里,何雨柱在阎解成和于莉饭店打工的事儿,当时因为工资和往家里带菜的事儿,闹的挺不愉快的,后来还被自己的徒弟胖子给摆了一道。
不过这次因为许大春的干预,阎解成和于莉算是废了,饭店肯定是没戏,何雨柱身后也没有了吸血的秦淮如和贾张氏、棒梗。
秦京茹也算是个过日子人,再加上有两个自己的孩子,应该不会再犯浑,毕竟这些年的表现许大春看在眼里,不说多好,但也算可圈可点。
“你要不要考虑一下自己开个饭店。”
许大春综合考量了一下,虽然何雨柱有了很大改变,但是这暴躁的脾气性格还是扎根在骨子里的。
这轧钢厂再怎么样,那也不是饭店,况且何雨柱现在是主任,只是偶尔做小食堂,没人会死乞白赖的跟他怎么样,但是饭店这种东西,赶上饭点儿那是真的忙真的累,一刻不得闲。
这个时候要是经理说上几句不好听的,保不齐何雨柱都能撂挑子不干。
但是要是自己开饭店,那炒的每个菜都是有价的,每颠一下勺都是收入,这种实时进账的感觉和按月拿工资那是不一样的。
“开饭店?咱也没干过啊,你要说在后厨炒个菜那我手拿把掐,可是这开饭店,啧啧。”
到底是在厨师行当干了半辈子的人,一张口就说到了开饭店的关键点。
这开饭店,厨师厨艺固然重要,但也只是一方面,这大堂又是另外一方面,也是更重要的一方面,已然涉及到管理层面了,跟厨师这种勤行是截然不同的两个岗位。
“谁还没个第一次了,你厨艺我清楚,开个饭店绝对够用,嫂子长得好看又能说会道的,磨练一段时间我估摸着也没问题,至于管理经验,你从几个人的小饭店干起,或者干脆夫妻档,慢慢来呗。”
“这。。。”
何雨柱和秦京茹对视了一眼,互相都在思考这件事的可行性。
现在孩子已经大了,不是那个需要随时随地看着的阶段,每天放学自己也知道回家,至于吃饭,那就更不成问题了,都说龙生龙凤生凤,老鼠的儿子会打洞。
何雨柱的孩子胎教都是厨艺,怎么可能不会做菜,再说了,也可以放学后去饭店吃饭嘛,自己家开饭店的,还能让孩子饿着?
秦京茹一直都没工作,小时候还行,这孩子需要人盯着,现在白天孩子上学,秦京茹在家无所事事,只能重复的做家务,或者在家门口跟邻居聊天,每天也很无聊。
“要不。。。试试?”
何雨柱试探的问了一句。
“试试就试试,怕啥,大不了到时候再重新找工作,你有手艺还怕找不到工作咋的。”
这个时候,秦京茹这个女人却是爆了比何雨柱更为果断的决策力。
“那就试试,这积蓄还能挺一阵儿的,大不了到时候跟大春借钱。”