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第822章 八寶醬菜配上荷葉粥越吃越上頭(第3页)

「嚯,不愧是京城消暑用的米粥啊,看著這顏色就有種透心涼的感覺。」

「聞起來沒啥味兒,不知道喝著咋樣。」

舒雲拿著勺子開始盛飯,林旭則回到廚房,把醃製的八寶醬菜和糖醋心裡美蘿蔔端了出來,為了方便大家喝粥,他還準備了白糖紅糖,撒進粥里立馬就變得甜絲絲的,很舒坦。

車仔把包子端出來,再加上面點部蒸的銀絲卷、肉龍等主食,魏乾也做了燒腐竹醬茄子之類的菜品,一頓豐盛的晚飯即將開始。

沈佳悅原本想吃鍋巴肉片來著,但見林旭這麼忙,也就沒提這一茬。

等大家全部坐下來,林旭端著米粥吸溜了一口,這會兒粥的溫度正好,溫溫的,既不燙嘴,也不冰得慌,喝到嘴裡有股淡淡的荷葉香味,配上米粥絲絲香滑的口感,高溫帶來的燥熱感立馬煙消雲散。

「哎喲,這粥喝起來真美味。」

「還以為荷葉沒味兒呢,沒想到這麼清香,好過癮。」

「忙了一下午嗓子都快冒煙了,這會兒喝了粥,喉嚨舒服多了。」

沈佳悅嘗了嘗粥,立馬興奮的說道:

「我宣布,荷葉粥以後就是我的本命粥了,今年夏天,我就喝荷葉粥,別的什麼粥都不碰!」

林旭端著粥品味一番說道:

「我覺得天再熱的時候,可以放點薄荷葉或者薄荷糖進去,那樣喝起來更涼爽,另外冬瓜葉、南瓜葉什麼的也都可以試試,說不定會有的驚喜呢。」

沈佳悅眯了眯眼,好你個旭寶,我剛說完今年夏天就認準荷葉粥了,伱就說別的粥類故意誘惑我,說好的默契呢?說好的步調一致呢?

林旭沒這麼多內心戲,他夾起八寶醬菜嘗了嘗,別說,醬香味還挺足,而且各種食材搭配的口感和味道也很完美。

這種混搭的醬菜,每夾一下就是驚喜,讓人很難不喜歡。

吃一口醬菜,喝一口荷香滿滿的荷葉粥,讓人有種置身於京城老胡同中的感覺。

當年那些老燕京人,每到夏天,大概率就是這麼吃飯的。

喝了幾口粥之後,林旭拿著包子遞給了沈佳悅:

「嘗嘗,你最喜歡的豬油渣餡兒。」

正決定要冷戰三小時的沈佳悅瞬間覺得一暖,也沒計較冷戰的時間不夠,拿著包子就咬了一大口:

「哇,這個包子也好吃,裡面居然還有海米,跟豬油渣搭配得還挺好。」

嗯,就沖你主動給我拿包子吃,我原諒你的不默契啦!

林旭重拿起一個包子咬了一口,味道確實不錯,尤其是配著桌上的小菜和荷葉粥,是很多錢都買不到的家常風。

雖然很多飯店主打的是家常菜,能吃出家的感覺。

但真正跟家裡吃的飯菜相比,飯店的感覺還是太濃了,只有這種米粥小菜配包子,才讓人仿佛在自家吃飯一般。

不用管吃相是否文雅,也不用管搭配是否合理,只管大口吃就是了。

這種鬆弛感,才是家味的精髓。

陳燕喝了一碗米粥,又盛了一碗,這次撒一些紅糖,攪拌之後,紅糖化開,米粥多了幾分紅潤的色澤。

用勺子舀著嘗一口,甜絲絲的味道配上荷葉的清香,再加上紅糖特有的蔗糖味兒,那感覺太美妙了。

一口下去,級過癮。

「沒想到放紅糖這麼好吃的,甜絲絲的,級舒坦。」

陳燕說完,拿著肉龍咬了一口,米粥鹹菜肉龍,這才是她記憶中的童年美味。

小時候吃肉龍不喜歡吃肉餡,每次都偷偷扔掉,還覺得不好吃,現在重吃這種美味,才發現當時真夠傻的,扔掉的全都是精髓。

一頓飯吃完,每個人都吃得有些撐。

沈佳悅揉揉肚子,打算回去了做半小時靜態瑜伽,促進一下腸胃蠕動,再去樓上跳會兒操,儘可能把脂肪減掉。

陳燕曾曉琪竇雯靜等人也打算回去鍛鍊身體,這麼吃,回頭大家都會吃成肉球的,幾人甚至還在群里相互打氣,連遠在滬上的肖晴也跟著要健身打卡。

林旭起身給墩墩蒸了條鱔魚,小傢伙吃得很開心。

下班走的時候,他又從水族箱裡撈了兩條,當成墩墩晚上的夜宵和明天的早餐。

隨後幾天,他都在店裡守著,學校的事兒已經全權交給了甄文生負責,不用再多操心。

很快,周日來臨,謝保民一大早就來到店裡,見到林旭就問道:

「師父不是讓我教你孔雀魚翅嗎?今兒有時間沒?有的話我教教你。」

林旭當即來了興:

「行啊,我正想學呢!」

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