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第777章 殷州的美味小吃血糕墩墩 請繼續（第4页）

「老戴，香酥鴨就交給你了啊。」

「行，沒問題。」

「師弟，你負責百花雞、燒豬和烤全羊。」

「好的。」

「莊師傅擅長蘇菜，就負責糖醋小排吧。」

「好的謝總廚。」

「……」

身為一個行政總廚，謝保民很快就把婚宴後廚的工作給安排妥當了，而且安排的時候，還根據大家擅長的菜來分派，並不是胡來的。

莊一舟看著老謝談笑間將後廚工作安排得井井有條，忍不住小聲嘟囔道：

「當廚師就得往行政總廚的位置上努力，不然一輩子都只是個炒菜師傅。」

旁邊正在忙活的郝慶峰笑著說道：

「當年我看《黑社會》的時候，就聽過類似的台詞……話說行政總廚必須要廚師才行嗎？單獨擅長管理的咋樣？」

「那可不行，必須得懂這一行，甚至非常精通，這樣才能管理，要是不懂烹飪瞎管理，後廚會亂套的。」

行政總廚是個管理+技術並重的崗位，有些師傅明明技術很高，但因為做不好管理，就沒法勝任這個工作，典型的代表就是齊振濤。

而沒有技術只注重管理的人，看看那些倒閉的大飯店就行了。

所有經營不善的飯店，一旦業績下滑，拉出來祭旗的永遠是後廚的師傅，這就是管理崗不懂技術的原因。

郝慶峰認真聽著，越發覺得拍攝烹飪行業紀錄片是必要的。

因為太多太多的人不了解這一行，各個崗位也不清楚，只知道剛開始當學徒，一段時間過後再當幫廚，最後上灶當師傅，但這些崗位之間的聯繫，以及升遷的邏輯，卻沒幾個人能講清楚。

上午十點，娘子即將娶過來時，林旭找了個機會，將調好的雜糧麵糊和薄脆、雞蛋等做煎餅的配料放進了紅布蓋著的設備中。

放的時候因為著急，他也沒仔細看，總覺得煎餅爐跟昨天教任傑時不太一樣。

不過聯想到任傑有可能找了備用爐，他也沒放在心上。

他剛回到廚房不久，齊思明也將一個麵團放進對面那個「驚喜設備」中。

放的時候還有些犯嘀咕：

「都已經給陳總說清楚了，一個煮麵煮餛飩的小攤就足夠了，她咋找了個煎餅爐呢？難道對面那個才是煮麵爐？」

他想換到對面去，但這會兒娘子的花車已經到了，兩匹綢緞一樣的阿哈爾捷金馬拉著一架中世紀的白色馬車，緩緩走進了園區大門。

車上，身穿潔白婚紗的陳燕和一身警服的任傑坐在一起，享受著大家的歡呼和祝福。

在兩人身後，墩墩戴著紅色領結蹲坐在靠背上，小耳朵不時飛一下，既覺得奇，又有些興奮。

大姨和大姨夫終於結婚啦，本喵安排的姻緣總算沒有破裂。

「燕燕……」

任傑扭過臉，湊在陳燕耳邊剛想說兩句情話，陳燕突然扭過臉，沖墩墩威脅道：

「不許偷聽！」

墩墩立馬抬起爪子舔兩下，眼神中滿是不屑。

切，本喵才沒興聽這些呢。

但儘管如此，小傢伙還是豎起耳朵，認真聽著……

「燕燕，能遇到你，真是上天對我的眷顧，我一直在想，上輩子究竟扶多少老奶奶過馬路，才有了這種福氣。」

墩墩尾巴輕輕搖了搖，大姨夫會說話就多說幾句，本喵就當是你對我的讚美啦！

陳燕輕輕握了握任傑的手：

「遇到你之前，我一直自怨自艾，總覺得被全世界拋棄，所有親戚朋友都催我找對象，表妹還成噸成噸的撒狗糧，現在終於可以還回去了……如果咱們倆相遇真是老天的安排，那我倒是想問問他，早幹嘛去了？為什麼不能早點安排？」

墩墩：？？？？？？？？？

好心好意給你安排姻緣，你居然還埋怨？

女人果然是腦迴路清奇的生物……

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