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第750章 烤鴨出爐饞哭一眾網友心服口服（第4页）

高大爺有些意外，一般人聽到誇獎只會美滋滋的自個兒樂，這孩子居然主動要求指出缺點，真是難得啊。

他嘗了一口寧小利做的烤鴨，將問題說了出來：

「你烤的時候，調整的太過頻繁，導致鴨子還沒烤到位就被換了位置，應該再大膽一些，這樣鴨子會烤得更透……另外蔬菜汁雖然好用，但也得注意量，要是能在裡面加三分之一或四分之一的香料水，效果會更好……」

一條條問題說了出來，都不是大問題，但改了的話，卻能讓烤鴨從92分提高到93、94，甚至95……

寧小利認真聽著，不懂的地方甚至還打開手機備忘錄記下來。

謝保民用肩膀碰了碰寧以恆：

「你侄子以後的成就應該比你高，他這股勁兒，現在真是太少見了。」

「青出於藍而勝於藍，這不是很正常嗎？」

寧以恆說完，拿著鴨餅嘗了嘗林旭做的烤鴨，又嘗了嘗寧小利做的烤鴨，臉上寫滿了服氣：

「得虧你們師門人少啊，這要有個百八十人，整個中餐體系怕是要徹底變革了。」

釣魚台其實也有不少驚才絕艷的年輕人，但大多數都是曇花一現，要麼揮霍了天賦，要麼心性差，發揮不出天賦。

只有林旭，天賦好像沒有邊際，心態也始終很平和，這樣的人，好像天生就是為當大宗師做準備的。

謝保民謙虛的說道：

「我們師門沒你說的這麼厲害，也就是在烹飪行當略懂一二罷了。」

爐子裡的烤鴨不能放太久，得一隻一隻烤出來，否則會糊掉的。

林旭拿起烤鴨杆，剛要挑著烤爐中的鴨子繼續烤制，寧小利沖他說道：

「我決定留下來了，廚師長什麼的無所謂，我只有一個要求，不忙了你要跟我切磋烤鴨手藝。」

終於拿下了……林旭心裡鬆了口氣，笑著說道：

「只要你想切磋，隨時都可以……給你一星期時間，能把整個烤鴨部組建好嗎？」

烤鴨部是雙配置，兩個廚師長，四到六個烤鴨師傅，幫廚若干，另外還得有幾個片鴨子的刀工師傅。

寧小利說道：

「沒問題，正好趁著這一星期，給員工做個初步培訓。」

兩人都不喜歡那些虛頭巴腦的客套，既然留下，就直奔主題開始聊烤鴨的事情。

他們的聲音傳到直播間，無數網友都心碎了：

「什麼？還要我等一星期？」

「這一星期你讓我怎麼過啊喂！」

「泡麵也只是讓等三分鐘就能吃，你居然讓我等一星期！」

「從今天開始吃簡餐，省下一周飯錢去林記吃烤鴨。」

「別衝動，說不定你一周的飯錢買不起林記的烤鴨呢。」

網友們在彈幕中或抱怨或調侃，林旭和寧小利已經開始烤各自的第二隻烤鴨了。

不方便出鏡的葉立信嘗了嘗烤鴨，這味道真是沒得說。

怪不得連高總廚都不願評分呢，兩份烤鴨隨便端出來，就能秒殺市面上大部分烤鴨了，這種情況下，自然不適合區分高下。

再說這是自家人切磋交流，又不是爭名奪利的廝殺，沒必要太認真。

很快，一隻只烤鴨做出來，寧以恆、謝保民、郭衛東、戴建利等人都表演了一手漂亮的片鴨功夫，將他們高深的刀工展現得淋漓盡致。

爐膛里的烤鴨全都烤出來，林旭將燜爐騰出來，用果木燒了一會兒，將烤鴨一隻只的放進去，做了八隻燜爐烤鴨。

他忙活這些的時候，蔡森一直在給片好的鴨子拍照，偶爾還會特意把照片調出來，讓陳媛媛幫忙端詳拍得怎麼樣。

而另一邊，燕京飯店上午的拍攝剛結束，眾人就急匆匆上車，直奔北四環迎春街，打算嘗嘗美味的林記烤鴨……

曾曉琪出門時，特意把齊思明拽上了車。

去林記蹭吃蹭喝，當然要帶上男朋友才能吃回本嘛，順便再用實際行動告訴舒寶寶、小豆豆以及媛媛這三條單身狗：

「找男朋友很簡單的啦，一不小心就能脫單！」

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