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沈佳悅驚嘆一聲,從沒想到鴨心能美味到這種地步。
想想也是,過去吃的都是油炸的,不光油膩,有時候還是提前油炸一遍備好的。
這種鴨心吃起來要口感沒口感,要香味沒香味,刀花縫隙中還容易藏一汪油脂,吃到嘴裡油膩膩的,很不爽利。
但火燎出來的鴨子,既不油膩,同時口感也更好。
尤其是外皮燎過的焦焦的感覺,配上裡面剛剛斷生的鮮脆,吃到嘴裡,堪稱完美。
陳燕也覺得比燕京那些烤鴨店做的火燎鴨心好吃:
「京城的飯店也有火燎的,都是走個形式,先炸,上桌的時候點一下火,沒有這種純燎出來的鴨心好吃。」
好吃的鴨心,就得口感爽脆美味,不油膩,不發皺。
「嚯,好濃的酒香,你們這是在吃啥呢?」
茅台的香味很快就將沈國富吸引了過來,他看了看桌上的鴨心,再看看旁邊擺著的茅台酒,有些詫異的瞅了閨女一眼:
「這盤鴨心的成本也太高了吧?我得嘗嘗。」
原本想說閨女兩句的,但想想已經嫁人了,別說用茅台做菜了,哪怕用茅台酒將家裡的金龍魚烹了,也得小旭來管。
不過聞著香味,這鴨心貌似做得不錯。
他拿起一雙筷子,夾起一顆鴨心送到嘴裡,眼睛頓時一亮:
「哎喲,這鴨心做得好吃,口感太過癮了……小旭,明天能不能多做點?」
這會兒鴨心太少,連女婿都沒吃,只有閨女和外甥女在品嘗,他這個當長輩的自然不能多吃,所以就期待明天品嘗。
嗯,等會兒就給文明打電話,讓他買五斤……不,直接買十斤鴨心,用網友的話來說就是,直接實現鴨心自由。
吃完一顆鴨心,剛要出去,韓淑珍也走了進來。
吃鴨心的人又多了一位。
來到外面,老沈打給了石文明:
「文明,明天買菜的時候買點鴨心過來,多買點,小旭剛剛做了一道火燎鴨心,那味道真饞死個人。」
誰能想到普普通通的鴨心能美味到這種地步呢?
打完電話,他又特意去餐廳的柜子里,看了看裡面放著茅台酒,還有整整一箱呢,做菜足夠了。
林旭將廚房裡的鴨雜收拾妥當,順便又給墩墩做了份泥鰍蒸蛋黃,餵給小傢伙吃完,然後回去休息。
今天早上起得太早,白天也沒顧上休息,所以得早點睡,把缺失的睡眠補回來,這樣才有精神做烤鴨。
另外明天二舅的邁莎銳g63就託運來了,還準備開著試車呢。
到了住的地方,他洗漱一番,便躺在床上開始睡覺,等再次睜開眼,已經是第二天早上六點半了。
一旁的沈佳悅居然罕見的已經睡醒,這會兒正捧著手機玩一款造橋遊戲。
「啊啊啊啊又失敗了,旭寶你說這些遊戲設計師是不是變態?居然設計這麼難的關卡,根本玩不過。」
林旭:「……」
有沒有一種可能,是你不適合玩這類遊戲?
還是去4399小遊戲中找存在感吧,那裡才是你的樂園。
當然了,這話只能在心裡說說,他坐起來,沖乖寶寶安慰道:
「確實難,我上次玩了幾關過不去,就卸載了,真不明白這種遊戲是給誰設計的。」
子曾經曰過:要想家庭和睦,就得思想同步。
所以當媳婦兒吐槽遊戲難度高的時候,千萬不要試圖給她講述遊戲原理和設計理念,順著話說就行了。
要從專業的遊戲角度來辯解,最終可能會落個「贏了辯論、輸了錢包」的結果。
不買幾支口紅或者款包包,就別想被原諒。
洗漱完畢,小兩口來到農家菜餐廳,陳燕正在跟韓淑珍打羽毛球,沈國芳則是在跟陳美娟等人踢毽子。
大家都起得挺早。
林旭來到晾房,看到鴨子的外皮已經徹底晾乾,又調了一些麥芽糖水,重給這些鴨子掛了層糖水。