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第738章 燕京烤鴨的兩大流派劉波 墩墩你（第2页）

「啥情況？又上菜品了？」

林旭說道：

「今天我奶奶過壽，特意做了一隻燒豬，這是壽宴剩下的……」

說話的時候，他輪起菜刀，快斬切了一盤，遞給了劉波：

「這是銀杏園的菜品，嘗嘗咋樣。」

劉波也沒客氣，笑著說道：

「那我就沾沾老壽星的福氣……」

他接過去，卻沒有直接吃，而是讓身邊的小弟送到餐桌上，他自己則是返回車裡，從後備箱拿出一個精緻的盒子，裡面是一方金絲鏽的雲錦。

「老壽星在哪？前幾天出去自駕游，在雲錦博物館買的了塊雲錦，正好送給咱奶奶祝壽。」

「劉哥伱這太客氣了吧？」

「這有啥，你要在朋友圈說這事兒，我今兒一大早就來了。」

林旭領著他來到樓上，這會兒老太太還在包房裡，老家幾個親戚家裡鬧了點矛盾，正請老太太出個主意呢。

「奶奶，劉波來給您拜壽了。」

剛進來，林旭就喊了一嗓子，裡面的說話聲立馬停了下來。

老太太起身笑著說道：

「我知道這孩子，當時景區第一隻烤全羊就是他買的，從年前到現在，沒少照顧咱家的生意。」

劉波將手中的雲錦遞過來：

「來的太倉促，沒準備什麼禮物，這是前兩天剛買的雲錦，是用金線織的，希望奶奶不嫌棄。」

林老太太當即說道：

「你這孩子太客氣了，能來我就很高興，不需要壽禮。」

「那可不行，您得收下。」

正寒暄著，旁邊正在跟幾個小孩子玩耍的墩墩，見到劉波，立馬湊過來，抬起爪子在劉波腿上拍了一下。

這舉動把劉波逗樂了：

「你這是幹嘛啊？學郭小四打姚明嗎？」

小傢伙這一打岔，氣氛更加融洽起來。

這時候，一旁喝茶的陳美亮也搭了幾句話，一聊才發現跟劉波他三叔是熟人，關係就更近了。

劉波看出這邊在說事兒，他嘗了一個壽桃，便藉故還沒嘗燒豬，起身告辭，準備下樓吃飯。

老太太一聽，揮手對林旭說道：

「小波想吃啥就給他做啥，這孩子機靈，看著就招人喜歡。」

「廚房啥都有，我會好好招待他的。」

離開包房，林旭說道：

「廚房裡還有半隻燒鵝，要不一併給你端桌上？」

「喲喂，那可太好了，還有啥儘管上，昨晚我們唱k到凌晨四五點，剛睡醒就開車來吃飯，早餓壞了。」

來到樓下，劉波火急火燎吃燒肉去了。

而林旭則是將燒鵝斬切一下，配上一碟酸梅醬，又撕了一隻燒雞，讓服務員端了過去。

接著從蒸鍋里端出一份紅煨肘子、一份乾菜蒸肉，還有珍珠丸子、粉蒸牛肉、蜜棗山藥等蒸製類菜品。

又做了醬燜魚雜和清炒山筍，給劉波準備了一桌菜品，順便通知了他一聲：

「明天我在這裡做烤鴨，你可以來嘗嘗。」

劉波來了興：

「啥樣的烤鴨？便宜坊的還是全聚德的？」

便宜坊是燜爐烤鴨，全聚德是掛爐烤鴨，兩家店是烤鴨的兩個流派代表，不過相對來說，全聚德的風評一直呈曲線下降，沒有便宜坊穩定。

「都有，兩種做法都會探索一下。」

這話直接把劉波的好奇心給勾了出來：

「不愧是林老闆，兩種做法居然都掌握了，牛逼！明天就算我腿斷了，也會坐著輪椅過來。」

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